Vallée du Rhône
De cette syrah (80%) brièvement élevée en cuve, on retient le nez expressif, au fruité légèrement confit (cassis, angélique), épicé de poivre blanc et de muscade; et la bouche à la fois tendue et velo ...
Guide 2025
Une cuvée bien connue des lecteurs qui séduit par sa robe poudrée tirant sur l'orangé et par son bouquet fin et tonique associant petits fruits rouges acidulés, narcisse et berlingot à la cerise. Char ...
Guide 2025
Fruits noirs poêlés, violette, cacao et nuances de musc: l'entame a de quoi séduire. Ample, dense et charnue, nantie de tanins arrondis et de l'empreinte d'un boisé calibré à la mesure, la bouche rest ...
Guide 2025
La syrah en vedette dans cette cuvée (70%). Au nez, des parfums épanouis de griotte et d'épices douces. Plus délicat que puissant, ourlé de tanins ciselés, le palais charme par son enveloppante sucros ...
Guide 2025
Facétieux clin d'œil à la féminité et aux viticultrices qui ont cultivé les raisins de syrah (85%) et de grenache (15%) à l'œuvre dans cette cuvée, cette étiquette vise un style expressif et gourmand, ...
Guide 2025
Il a tout bon ce rosé pimpant d'une pâleur très tendance, au nez tonique et gourmand associant l'aubépine et la garriguette à une touche iodée. Tendue par une fine ligne de vivacité, avec une aimable ...
Guide 2025
Un élevage mixte de 18mois entre cuve et fût pour cette réjouissante cuvée qui favorise le «roi» du cru: le grenache (80%). Le nez, discret mais fidèle au cépage, évoque la griotte compotée, la muscad ...
Guide 2025
Un rouge non boisé qui combine à l'olfaction des notes de cuir et d'humus, révélant au palais un fruité bien mûr, rond, ample et juteux, adossé à des tanins caressants, extraits avec tact. Une finale ...
Guide 2025
Du caractère certes, mais aussi de la gourmandise dans cette énergique cuvée mi-grenache mi-syrah, longuement élevée en cuve (2ans). Disert, le nez livre des arômes appétents de lilas et de mûre écras ...
Guide 2025
Une agréable gourmandise anime cette cuvée ouverte sur des arômes de griotte macérée au kirsch, de cacao amer et de fourrure, au palais étoffé, épicé et finement tannique. Une finale chaleureuse parfu ...
Guide 2025
Né d'un pressurage direct et d'une bonne poignée de cinsault (45%), associée à une larme de syrah (5%) et à une moitié de grenache, ce rosé diaphane, saumon pastel, exhale au nez des parfums de muguet ...
Guide 2025
Une cuvée bien construite qui valorise les sols de sables. Une jolie robe coquelicot pâle et un nez discret mais élégant de violette et de rose ancienne introduisent une bouche acidulée en attaque, dé ...
Guide 2025
Voilà une cuvée bio qui a tout bon: une robe framboise aux reflets vifs, un bouquet net et frais mêlant la fleur d'acacia et la fraise des bois, et une bouche tendre, dynamique et expressive, convoqua ...
Guide 2025
Une touche de cinsault et de mourvèdre (10%) vient épauler le classique duo grenache-syrah dans ce vin à l'élégante robe sombre, qui dispense des parfums de baies noires mûres et un soupçon de genièvr ...
Guide 2025
Une bonne proportion de syrah (35%) et une touche de mourvèdre (5%) apportent leur séduisante empreinte épicée à cette trilogie rhodanienne dominée par le grenache, dont l'élevage en cuve a su préserv ...
Guide 2025
Grenache (80%), syrah et mourvèdre jouent avec brio la partition de la finesse dans cette cuvée aux reflets sable, délicatement florale et un peu poivrée, livrant au palais une chair délicate, parfumé ...
Guide 2025
Issu des coteaux nord du mont Ventoux, un terroir sablonneux tardif et frais, et d'une vendange manuelle, ce rosé tendre séduit dès l'entame par sa robe saumon vif aux reflets argentés et par son nez ...
Guide 2025
Du carignan certes, mais pas que: 40% de grenache sont venus l'épauler dans cette jolie cuvée de fruit, habilement élevée en cuve pendant 10mois. Centrée sur des notes de framboise et de myrtille agré ...
Guide 2025
Au nez, des arômes de violette, de muscari, d'humus et une touche de cuir. Puis la cerise noire prend la main, imprégnant une bouche douce et déliée, nantie de tanins fondus, plus acidulée et alerte e ...
Guide 2025
Une robe diaphane habille ce rosé friand, ouvert sans réserve sur des parfums exaltants de rose fraîche et d'agrumes (pamplemousse, orange sanguine). Arômes qui se prolongent avec intensité dans un pa ...
Guide 2025
Cet assemblage de rolle (60%), clairette et roussanne, brièvement élevé en cuve, propose un bouquet tonique d'aubépine, d'écorce de bergamote et de lierre. Un profil tendu que l'on retrouve dans une b ...
Guide 2025
Une touche d'élevage et de grenache (10%) appuient l'expression épanouie de la syrah dans ce rouge solaire, aux parfums de guigne à l'eau-de-vie et de poivre blanc. La bouche, fruitée, cossue mais sua ...
Guide 2025
Une robe pétale de rose éclairée de reflets bleus, un bouquet subtil de seringa, de cerise bigarreau et de coriandre, voilà une plaisante entrée en matière. Le charme perdure dans une bouche tendre, f ...
Guide 2025
Enracinés dans un sol de marnes bleues couvert d'éboulis calcaires, syrah et grenache sont associés à parité. Il en résulte un vin abouti, qui dévoile des notes de fruits rouges et noirs macérés, de v ...
Guide 2025
Un bref passage en fût pour 30% du vin a laissé son empreinte vanillée et fumée dans ce pur viognier qui évoque aussi le gardénia et les fruits du verger. Après une attaque tout en rondeur infusée d'é ...
Guide 2025
Un assemblage des meilleurs millésimes de ce domaine réputé, avec une base de 2008 rafraîchie par des millésimes plus jeunes, comme il se doit dans un élevage en solera. Dans le verre, un muscat génér ...
Guide 2025
Enracinées sur les terres rouges du trias, au sol argilo-calcaire riche en magnésium et en fer, ces vieilles vignes font la part belle au grenache (70%) et à son expression la plus pure avec ses fragr ...
Guide 2025
Une touche originale de viognier (5%) complète cet assemblage d'un classicisme de bon goût, avec la syrah et le grenache en maîtres de cérémonie, le carignan en appoint (15%). Alléchant, suave et un b ...
Guide 2025
Derrière une robe aux nuances grenat se dévoile un nez discret mais élégant de cerise noire, de prune confite et de poivre noir, nuancé d'une touche de garrigue. Équilibrée, soyeuse et bien charpentée ...
Guide 2025
Une cuvée née de vignes de 60ans, d'une vendange exécutée à la main et à bonne maturité, et d'un élevage long de 18mois en cuve. Les choix sont judicieux et s'illustrent dans la robe, d'une intensité ...
Guide 2025
Terroir fameux de Cairanne, les coteaux du Ventabren sont à l'origine de cette cuvée, dans laquelle les raisins de grenache (70%), syrah (20%) et carignan ont été fermentés ensemble, avec leurs propre ...
Guide 2025
Dans les cuvées du domaine, les filleul(e)s sont aussi mis à l'honneur: ici Maximilien, celui de Philippine. Le mourvèdre (35%), aux côtés de la syrah (15%) et du grenache (50%), exalte sa singularité ...
Guide 2025
Prune rouge, cassis, épices douces se mêlent au bouquet, rehaussé d'une touche de musc. Étoffée, concentrée, puissante, la bouche confirme le profil mûr et solaire de ce beau grenache (70%), aimable j ...
Guide 2025
Grenache, syrah, mourvèdre forment un trio allègre dans ce rouge bien ouvert sur la fraise écrasée et la pâte de cassis. Fruité que l'on croque pareillement dans une bouche fraîche, déliée et douce, n ...
Guide 2025
Un villages dominé par la syrah, au nez tentateur de confiture de fraise et de baie de genièvre, animé de notes minérales. Une même maturité de fruit imprègne une bouche cossue et concentrée, soutenue ...
Guide 2025
Une belle profondeur dans la robe de ce Saint-Andéol et de la vigueur dans ce nez toasté qui porte la marque des 12mois en fût. La griotte confite et la violette percent dans une matière dense, chaleu ...
Guide 2025
Une touche de carignan (10%) à l'appui du grenache et de la syrah dans ce vin au nez fringant de grenade, de groseille, de poivre rose et de violette. La bouche plaît par sa souplesse, sa structure dy ...
Guide 2025
Une cuvée née de vignes de 55ans, du grenache principalement (80%), et dédiée au père d'Hélène Chouvet, lui-même vigneron. S'annonçant par une seyante robe pourpre, ce rouge livre un bouquet expressif ...
Guide 2025
Une vinification avec les levures indigènes et un apport de soufre minimal ont présidé à l'élaboration de ce Séguret aimable et convivial. Discret au nez, il se manifeste avec plus de vigueur dans une ...
Guide 2025
Ce domaine confirme ses bonnes dispositions avec ce Signargues de belle facture, qui libère des parfums enjôleurs de violette, de pain d'épices et de cacao. La bouche ronde et soyeuse, ourlée de tanin ...
Guide 2025
Le terroir de galets roulés de Chusclan a forgé le caractère de ce 2022 gorgé de soleil, qui livre des parfums d'olive noire, de romarin et de myrtille confite. Le palais se montre dense, plein, chale ...
Guide 2025
Né d'un sol sablonneux et d'une vendange manuelle comme il est de mise au domaine, ce blanc expressif et fringant séduit par sa délicate robe or vert et par son bouquet aérien distillant des senteurs ...
Guide 2025
Un assemblage de marsanne, roussanne et clairette est à l'origine de ce joli Sablet au nez fugace et minéral, dont les tonalités fruitées de nèfle et de citron jaune se font plus prégnantes en bouche, ...
Guide 2025
Issue d'une vendange manuelle, d'un éraflage intégral et d'un élevage de 12mois en foudres, ce côtes-du-rhône raffiné offre une expression réussie du mariage du grenache (60%) et du bois avec ses arôm ...
Guide 2025
Une cuvée souvent en vue, nommée d'après son lieu-dit, un terroir sablo-argileux mêlé de cailloutis calcaires, elle associe classiquement une dominante de grenache (70%) à la syrah, vinifiés séparémen ...
Guide 2025
De jeunes vignes de viognier, de roussanne, de clairette et de grenache à quasi-parité ont engendré ce blanc allègre, dont l'étiquette humoristique attire autant que la robe dorée. Vibrant, le nez hés ...
Guide 2025
Un nez appétent de fraise des bois et de beurre de cacao ouvre la dégustation de ce villages qui a connu un élevage de 18mois en cuve. Ample, bien fruité, soutenu par des tanins fondus, le palais déro ...
Guide 2025
Un Premier Regard que les lecteurs du Guide connaissent bien et qui n'en finit pas de nous réjouir avec sa robe veloutée de pourpre sombre, ses parfums enjôleurs de cassis, de bonbon à la violette et ...
Guide 2025
Une dominante de syrah (70%) dans cette cuvée dont le bouquet porte l'empreinte vanillée et toastée du merrain, mais qui laisse aussi parler le fruit, rouge et bien mûr. Équilibrée et de bonne longueu ...
Guide 2025
Une bonne moitié de chardonnay (55%), cépage emblématique du domaine du fait de ses terroirs frais, associée au grenache, au rolle et au viognier pour cette réjouissante cuvée aux parfums soutenus de ...
Guide 2025
Ramassé fin septembre, ce vigoureux viognier a eu tout le loisir de se gorger de soleil. Un bouquet pétulant de jasmin et de litchi mâtiné d'une note pâtissière de nougat ouvre la dégustation. La bouc ...
Guide 2025
Une robe d'un grenat mat et profond habille ce lirac au nez raffiné de fruits confits et de pâte de noisettes sur fond de sous-bois. Ample, riche et droit, porté par des tanins solides mais au grain s ...
Guide 2025
Derrière une robe sombre teintée d'un éclat cuivré se dévoile un nez distingué et joliment fondu de thé de Noël, de caramel et de marmelade d'oranges. On retrouve ce caractère épanoui dans une bouche ...
Guide 2025
L'élevage en foudres de 12mois n'a pas terni les arômes ni la robe de ce joli lirac d'une fraîcheur impeccable avec ses parfums de purée de cassis et d'encre de Chine, traversés d'une étonnante et trè ...
Guide 2025
1603: une date qui marque l'édification d'un simple pavillon, prémices à la construction quelques décennies plus tard du Ch. de Sannes. Dans le verre, une cuvée de grenache (70%) et de syrah sobrement ...
Guide 2025
Moisson d'étoiles pour Nathalie Margan, avec comme mise en bouche l'étiquette classique en rouge: une dominante de syrah (70%) vinifiée pour moitié en grappes entières par macération carbonique, pour ...
Guide 2025
Issu de vieux ceps de 80ans et d'un élevage de 8mois en cuve, ce rosé couleur peau de pêche aux reflets orangés livre un bouquet délicat de muguet, de nèfle et de pêche, persistant avec intensité dans ...
Guide 2025
Du grenache bien mûr (90%) fermenté avec les levures indigènes et un élevage mixte de 12mois, pour moitié en fût, ont engendré ce rouge sombre, au nez détendu de fruits noirs, de cerise au kirsch, de ...
Guide 2025
Associant 10% de viognier au duo grenache-syrah et un séjour de 5mois en demi-muids pour 30% du vin: voilà un rosé singulier. Drapé dans une chatoyante robe aux reflets fuchsia, il livre un bouquet dé ...
Guide 2025
La syrah seule à l'œuvre dans cette cuvée vinifiée en macération carbonique, puis élevée un an en fût. Drapée d'une robe sombre, elle propose un nez discret de baies rouges et d'épices (genièvre, clou ...