Didier Herbert

producteur - Didier Herbert
Viticulteur
32, rue de Reims
51500 Rilly-la-Montagne
France

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  • Blanc de blancs Mailly Herbert Private Vieilli en fût de chê 2004 Gd cru
    Guide 2011
    Vin blanc effervescent
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un mot du vin

Rafle

Terme désignant dans la grappe le petit branchage supportant les grains de raisin et qui, lors d'une vendange non éraflée, apporte des tanins et une certaine acidité au vin.