WYMANN Trottacker de Ribeauvillé 2007 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Wymann Trottacker De Ribeauvillé 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Depuis 1996, l’«homme du vin» (wymann), c’est Jean-Luc Schaerlinger, qui conduit en bio l’exploitation. Il occupe une maison alsacienne où le moindre recoin est consacré à l’activité viticole. Terroir réputé de Ribeauvillé, le Trottacker a donné naissance à ce vin jaune paille soutenu. Fin et assez complexe au nez, ce 2007 exprime un fruité confit et se montre équilibré et persistant en bouche. Son ampleur et sa concentration sont caractéristiques du cépage. Déjà plaisante, cette bouteille peut attendre deux à trois ans. Elle pourra être servie à l’apéritif ou avec un foie gras aux figues. (Sucres résiduels: 65 g/l.)

Vins de Alsace pinot gris

Achetez vos vins de Alsace pinot gris en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Wymann Trottacker De Ribeauvillé 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Wymann Trottacker De Ribeauvillé 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Wymann Trottacker De Ribeauvillé 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Wymann Trottacker De Ribeauvillé 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 050 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Wymann Trottacker De Ribeauvillé 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Wymann Trottacker De Ribeauvillé 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 050 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE JEAN-LUC SCHAERLINGER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris