Le guide
La boutique
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Dominée par ses trois châteaux forts, Ribeauvillé fête au début de septembre les ménétriers, pour rappeler que les Ribeaupierre, seigneurs de la ville, accordaient protection à tous les musiciens itinérants et baladins d'Alsace. Xavier Wymann est, lui, un homme du vin, depuis qu'il a repris au milieu des années 1990 l'exploitation de son oncle (6 ha). Profession qu'il exerce avec talent, témoin les vins fort bien accueillis qu'il a présentés aux jurys Hachette. Voyez encore ce muscat d'origine argilo-limoneuse, au nez intense et élégant. L'assemblage entre muscat ottonel (70 %) et muscat d'Alsace confère au palais une excellente harmonie. (Sucres résiduels: 6 g/l.)
Détail du vin Domaine xavier wymann
Garde :
-
Production :
2 100 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Les vins du même vigneron
Haguenau de Bergheim2009
Guide 2012
Vin remarquable
coup de cœur
Blanc tranquille
5 à 8 €
Réserve1998
Guide 2001
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Steinacker de Ribeauvillé2010
Guide 2014
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Steinacker de Ribeauvillé2008
Guide 2011
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Steinacker de Ribeauvillé2005
Guide 2008
Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €
Vous cherchez d’autres vins Alsace muscat ?
1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !
Quel plat avec ce vin ?
Les vins du guide
NOS VINS SIMILAIRES
- Vins Alsace
Ventes privées du guide
COMMENTAIRE