RENÉ BOUVIER

2009

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Bernard Bouvier exploite 50 ares de vignes âgées de soixante-dix ans, qui ont ici bénéficié d'un long élevage de dix-huit mois sous bois. Ajoutant à cela les effets d'un millésime de maturité exceptionnelle, le vin ne laisse pas indifférent: un bouquet complexe et raffiné de cerise noire aux nuances florales, une bouche intensément fruitée, souple, aux tanins soyeux et à la finale longue et chaleureuse. Il sera prêt dans deux ans.

Détail du vin René bouvier

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-nuits-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Harmonieux

Se dit d’un vin équilibré laissant une impression flatteuse d’élégance.