Moulin de Chauvigné
- blanc tranquille
Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Cet ancien moulin, construit en 1750 et situé au coeur des vignes, domine la vallée de la Loire. Avant de savourer ce savennières très réussi, prenez le temps de découvrir le magnifique panorama. Jaune d'or aux reflets vifs, ce 2010 respire la pêche (blanche et jaune). Après une attaque vive et franche, la bouche se montre élégante avec, en finale, une légère amertume et de délicates notes de poire. Un vin au très beau potentiel (trois ou quatre ans de garde). Pour des brochettes de saint-jacques.
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Vins de Savennières
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Détails du vin
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Le Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- MOULIN DE CHAUVIGNÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savennières
- Fiche appellation
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Un moulin ancien (1750) et une exploitation récente, créée en 1992 et qui s'est étendue rapidement, passant de 3 à 11ha. Son savennières 2002, certes encore discret au nez, a séduit le jury par son ampleur et son élégance. Sa finale sur les fruits confits et le coing a semblé très prometteuse. Ce vin devrait être plus épanoui fin 2003.
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Le vigneron
MOULIN DE CHAUVIGNÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
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- Chambre d’hôte
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