Jean Baronnat 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Macération semi-carbonique et élevage en cuve ont donné un brouilly élégant. La fraîcheur du millésime est bien mise en valeur : les notes de petits fruits rouges se mêlent à des nuances florales et empyreumatiques. En bouche, des tanins soyeux donnent un caractère croquant à cette cuvée.
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Détails du vin
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Le Jean Baronnat 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2028
- Production
- 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- JEAN BARONNAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Brouilly
- Fiche appellation
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