CHÂTEAU DE PIERREUX 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Pierreux 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Si Alain Dugoujard pratique une vinification semi-carbonique beaujolaise, il égrappe ses raisins à 100 % comme en Bourgogne. Son 2015 a charmé nos dégustateurs, tant par ses arômes de fruits noirs et de cerise bigarreau que par son palais d'un équilibre remarquable, construit sur des tanins fins et enrobés à souhait.

Mommessin : Le vigneron

Les caves du château de Pierreux, campé au milieu des vignes au sud du mont Brouilly, datent du XVIIes. De son passé médiéval la bâtisse a gardé deux tours, qui lui donnent un cachet gothique. La maison Mommessin (Boisset) exploite les 98 ha de vignes.

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Détail du vin Château De Pierreux 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pierreux 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pierreux 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pierreux 2015 rouge ont-elles été produites ? 106 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pierreux 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pierreux 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Pierreux 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte.

Garde :
-
Production :
106 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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