JEAN BARONNAT

2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créée en 1920, cette maison de négoce est restée familiale: elle est dirigée par Jean-Jacques Baronnat, petit-fils du fondateur. Deux vins du Beaujolais ont été retenus: un côte-de-brouilly 2003, cité, et ce morgon grenat foncé mêlant au nez d'intenses parfums de fruits rouges et des notes amyliques. Sa chair ronde imprégnée d'arômes de pêche jaune garnit avec ampleur le palais. De jeunes tanins incitent à garder cette bouteille en cave deux à trois ans pour leur permettre de s'arrondir.

Détail du vin Jean baronnat

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gourmand

Se dit d’un vin flatteur et aromatique, qui invite à la dégustation immédiate.