Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Dirigée par le petit-fils du fondateur, cette maison de négoce a sélectionné un vin grenat foncé aux parfums expressifs associant des notes fruitées (framboise, fraise et cassis) à des nuances boisées et animales. La bouche semble en retrait par rapport aux premières impressions; elle se révèle plus vineuse, plutôt sévère, l'ensemble restant rond. Cette bouteille sera appréciée au cours des deux prochaines années.
Détail du vin Jean baronnat
Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
14 °C
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