DOPFF & IRION Vendanges tardives 2007 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Dopff & Irion Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Aujourd'hui dans l'orbite de la Cave de Pfaffenheim, cette maison de négoce, forte de 27 ha de vignes, a gardé sa gamme ainsi que son siège à Riquewihr, haut lieu du vignoble. Comme l'an dernier, son gewurztraminer vendanges tardives a retenu l'attention du jury. D'un jaune d'or vif et limpide, ce 2007 présente un nez intense partagé entre les fruits jaunes mûrs et les fruits exotiques. En bouche, il n'est pas très long mais il séduit par son équilibre et son fruité. Un vin agréable que l'on pourra servir dès l'apéritif. (Sucres résiduels: 65 g/l.)

Détail du vin Dopff & Irion Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dopff & Irion Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dopff & Irion Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dopff & Irion Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dopff & Irion Vendanges Tardives 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dopff & Irion Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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