DOMAINE DU CHÂTEAU DE RIQUEWIHR

Les Sorcières 2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ancienne propriété des ducs de Wurtemberg, les vignobles du Château de Riquewihr contribuent à la renommée de la maison Dopff et Irion qui a pignon sur rue dans la cité historique du Haut-Rhin. Cette cuvée des Sorcières présente un nez expressif sur les fruits confits, le grillé et la rose. Fraîche, charpentée, moelleuse, complexe, elle finit sur une note épicée. Ma Sorcière bien-aimée! (Sucres résiduels: 13,2 g/l.)

Détail du vin Domaine du Château de riquewihr

Garde :

-

Production :

38 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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un mot du vin

Brûlé

Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.