CHÂTEAU DE RIQUEWIHR Les Sorcières 2019 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Château De Riquewihr Les Sorcières 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

D'un jaune soutenu, il libère avec générosité des arômes de fruits jaunes mûrs avant de dévoiler une remarquable structure : rondeur de l'attaque, ampleur de la bouche où l'on retrouve les fruits d'été relevés d'épices, avec un côté beurré, finale longue et chaleureuse. Reflet du millésime, ce moelleux puissant s'est placé sur les rangs pour le coup de cur. Il pourra tenir tête à des plats épicés ou à des fromages hauts en goût. (Sucres résiduels : 16,6 g/l.)

Dopff Et Irion : Le vigneron

Dès le XVI^es., les familles Dopff et Irion ont pignon sur rue à Riquewihr. La maison est installée dans l'ancien château (1549) des princes de Wurtemberg. En 1945, René Dopff prend en main sa destinée. Il partage le domaine du Ch. de Riquewihr en 5 vignobles spécialisés dans un cépage : les Murailles, les Sorcières, les Maquisards, les Amandiers et les Tonnelles. L'exploitation comprend 27 ha, dont un bon tiers en grands crus.

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Détail du vin Château De Riquewihr Les Sorcières 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Riquewihr Les Sorcières 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Riquewihr Les Sorcières 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Riquewihr Les Sorcières 2019 blanc ont-elles été produites ? 38 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Riquewihr Les Sorcières 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Riquewihr Les Sorcières 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Riquewihr Les Sorcières 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2021 - 2026

Production :

38 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOPFF ET IRION

la Fiche du producteur

Appellation :