DOMAINE TAUPENOT-MERME

1999

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mi-pinot mi-gamay, ce passetoutgrain représente ici la Côte de Nuits. Il tire parti de ses tanins sans les mettre trop en avant. Son acidité est amplement suffisante. Elle s'accorde à la groseille dont la présence est appréciée. Un 99 capable de faire encore un bout de chemin.

Détail du vin Domaine taupenot-merme

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-passetoutgrain

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mordant

Caractère d’un vin très vif et/ou astringent, légèrement agressif.