DOMAINE SÉGUINOT-BORDET

Vieilles Vignes 2006

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean-François Bordet était encore jeune viticulteur quand il a repris, voici dix ans, les vignes de son grand-père, Roger Séguinot, une figure du vignoble. Les fleurs blanches parfument le nez vif et minéral de son 2006. La bouche est tout aussi plaisante, acidulée, pleine de fraîcheur et d'une bonne longueur. Tout ce qu'il faut pour accompagner une poêlée de coquilles Saint-Jacques.

Détail du vin Domaine séguinot-bordet

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

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