DOMAINE PARDON Cuvée de l'Ermitage 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais-villages

Prix : - de 5 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Pardon Cuvée De L'ermitage 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Si Éric Pardon est négociant, il conduit aussi le domaine familial d'où est issue cette cuvée née de 4 ha de gamay plantés au lieu-dit L'Ermitage. Il a travaillé ce vin en macération carbonique courte (huit jours), puis six mois en cuve, pour obtenir des arômes pimpants et fruités. Framboise et groseille se bousculent en effet au nez puis en bouche, où elles animent une matière fine et gouleyante.

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Détail du vin Domaine Pardon Cuvée De L'ermitage 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pardon Cuvée De L'ermitage 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pardon Cuvée De L'ermitage 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pardon Cuvée De L'ermitage 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pardon Cuvée De L'ermitage 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pardon Cuvée De L'ermitage 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

DOM. PARDON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages