DOMAINE NOTRE-DAME DE COUSIGNAC 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Notre-dame De Cousignac 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Souvent à son avantage dans le Guide, le domaine nous gratifie d'un bon côtes-du-rhône classique issu d'un assemblage non moins classique (grenache et syrah à égalité). On en retient le nez réglissé et confituré et la bouche déliée, finement structurée, sertie de tanins élégants, qui étire longuement le fruit en finale. Déjà plaisant avec du potentiel en cave.

Scea Notre-dame De Cousignac : Le vigneron

Ce domaine, qui doit son nom à la présence de la chapelle éponyme sur ses terres, est dans la famille Pommier depuis 1780 et 7 générations. La culture de la vigne y est ancienne et le vignoble (60 ha répartis sur plus de 80 parcelles) est conduit en bio. Raphaël et Rachel Pommier se sont associés en 2004 avec la maison de négoce Ogier pour la diffusion de leurs vins.

Détail du vin Domaine Notre-dame De Cousignac 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Notre-dame De Cousignac 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Notre-dame De Cousignac 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Notre-dame De Cousignac 2018 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Notre-dame De Cousignac 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Notre-dame De Cousignac 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Notre-dame De Cousignac 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Notre-dame De Cousignac 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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