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DOMAINE NOTRE-DAME DE COUSIGNAC

2009

Vallée du Rhône • Côtes-du-vivarais

rouge tranquille

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine déjà certifié en lutte raisonnée termine actuellement sa conversion à l'agriculture biologique. La petite touche de carignan présente dans l'assemblage vient apporter un peu de structure à un ensemble par ailleurs souple et plaisant, presque "croquant" pour reprendre le mot d'une dégustatrice qui apprécie ses parfums de fraise. Un vin qui peut accompagner tout un repas.

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Détail du vin Domaine notre-dame de cousignac

Garde :

-

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 18 °C

Producteur :

SAS OGIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-vivarais

la Fiche appellation

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Elevé en fût de chêne2003

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Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Rouge tranquille

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LES MOIRETS

2003

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Bruschetta jambon et tomme de Savoie, figue rôtie et mondeuse

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Petit salé aux lentilles

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