Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le domaine déjà certifié en lutte raisonnée termine actuellement sa conversion à l'agriculture biologique. La petite touche de carignan présente dans l'assemblage vient apporter un peu de structure à un ensemble par ailleurs souple et plaisant, presque "croquant" pour reprendre le mot d'une dégustatrice qui apprécie ses parfums de fraise. Un vin qui peut accompagner tout un repas.
Détail du vin Domaine notre-dame de cousignac
Garde :
-
Production :
33 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 18 °C
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