Ogier Singulier Pluriels 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Une robe claire et lumineuse de garriguette, un nez franc, fruité et net de bonbon à la fraise et de calisson, l'approche est agréable. La bouche ne déçoit pas : à la fois ronde, suave te fraîche, elle offre de surcroît une élégante finale de cerise croquante. Un tavel moderne et sans effet de manche, pour des sardines grillées ou un bo bun vietnamien.
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Détails du vin
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Le Ogier Singulier Pluriels 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2024
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- CAVES DES PAPES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Tavel
- Fiche appellation
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Singulier pluriels 2021
- rosé tranquille
Une robe claire et lumineuse de garriguette, un nez franc, fruité et net de bonbon à la fraise et de calisson, l'approche est agréable. La bouche ne déçoit pas: à la fois ronde, suave te fraîche, elle offre de surcroît une élégante finale de cerise croquante. Un tavel moderne et sans effet de manche, pour des sardines grillées ou un bo bun vietnamien.
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OGIER
Héritages 2020
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rosé tranquille
Derrière une robe saumon pâle lumineuse s'exprime un nez très typé «cinsault», aux arômes aériens de fleurs d'agrumes, de rose et d'une pointe de caramel. En bouche, onctuosité et rondeur s'équilibrent harmonieusement avec une belle fraîcheur soutenue par des notes de fruits rouges acidulés. Simple et sans fausses notes.
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DOMAINE NOTRE-DAME DE COUSIGNAC
2018
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Souvent à son avantage dans le Guide, le domaine nous gratifie d'un bon côtes-du-rhône classique issu d'un assemblage non moins classique (grenache et syrah à égalité). On en retient le nez réglissé et confituré et la bouche déliée, finement structurée, sertie de tanins élégants, qui étire longuement le fruit en finale. Déjà plaisant avec du potentiel en cave.
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OGIER
2018
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- rouge tranquille
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Le vigneron
CAVES DES PAPES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Tavel
Face à Châteauneuf-du-Pape, sur la rive droite du Rhône, Tavel est un village gardois adossé à un plateau calcaire recouvert de garrigue. Sur des sols de sable, d'alluvions argileuses ou de cailloux roulés, il donne son nom à la seule appellation rhodanienne à ne produire que du rosé. Grenache, cinsault, mourvèdre, syrah, accompagnés de ...
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