DOMAINE NOTRE-DAME DE COUSIGNAC 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Notre-dame De Cousignac 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

L'intensité de la robe annonce celle du nez, centré sur des notes de raisin mûr, d'épices et de violette. Elle prélude aussi à celle du palais, rond, gras, fruité et long. Un bel ensemble, harmonieux et expressif.

Scea Notre-dame De Cousignac : Le vigneron

Ce domaine, qui doit son nom à la présence de la chapelle éponyme sur ses terres, est dans la famille Pommier depuis 1780 et sept générations. La culture de la vigne y est ancienne et le vignoble (60 ha répartis sur plus de 80 parcelles) est conduit en bio. Raphaël et Rachel Pommier se sont associés en 2004 avec la maison de négoce Ogier pour la diffusion de leurs vins.

Détail du vin Domaine Notre-dame De Cousignac 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Notre-dame De Cousignac 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Notre-dame De Cousignac 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Notre-dame De Cousignac 2014 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Notre-dame De Cousignac 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Notre-dame De Cousignac 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Notre-dame De Cousignac 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Notre-dame De Cousignac 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : papillote de lapin aux pruneaux.

Garde :
2016 - 2020
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-vivarais
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Notre-dame De Cousignac 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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