DOMAINE FOREY PÈRE ET FILS

2015

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Cette famille voisine de la Romanée-Conti exploitait jadis en métayage La Romanée du chanoine Liger-Belair. Installé en 1983 avec son père et son frère, Régis Forey, aux commandes depuis 1989, conduit aujourd'hui un domaine de 9 ha régulièrement en vue dans le Guide.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Puissant, friand, élégant, ce bourgogne rouge a tout d'un grand. Au nez, les épices douces bonifient les petits fruits rouges. En bouche, beaucoup de souplesse, des tanins bien fondus et une acidité soutenue contribuent à l'équilibre de cette cuvée riche et plaisante.

Détail du vin Domaine forey père et fils

Garde :

2017 - 2022

Production :

9 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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