Domaine du Château de Vergisson
- blanc tranquille
Domaine Du Château De Vergisson La Côte Rôtie 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Soulignée de reflets cuivrés, cette cuvée jaune d'or propose une palette aromatique principalement centrée sur le bois : vanille, grillé, toast beurré. Chaleureuse dès l'attaque, riche et tendre, la bouche renoue avec le boisé en y associant d'intenses saveurs de fruits secs (noisette) et de citron. Pour amateurs de (bons) vins boisés.
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Vins de Saint-véran
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Château De Vergisson La Côte Rôtie 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot au beurre blanc.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 600 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. PIERRE DESROCHES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-véran
- Fiche appellation
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Soulignée de reflets cuivrés, cette cuvée jaune d'or propose une palette aromatique principalement centrée sur le bois: vanille, grillé, toast beurré. Chaleureuse dès l'attaque, riche et tendre, la bouche renoue avec le boisé en y associant d'intenses saveurs de fruits secs (noisette) et de citron. Pour amateurs de (bons) vins boisés.
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Le vigneron
DOM. PIERRE DESROCHES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-véran
Dans la partie la plus méridionale de la Saône-et-Loire, à la limite du Beaujolais, la vallée de l'Arlois définit nettement la coupure géologique entre le Mâconnais et son voisin du sud. À proximité du pouilly-fuissé, le saint-véran septentrional s'étend sur Prissé et Davayé, le saint-véran méridional sur Chasselas, Leynes, ...
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