DOMAINE PIERRE DESROCHES 2009 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Pierre Desroches 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La qualité du vin commence ici par les soins apportés à la vigne: travail du sol, enherbement et contrôle des rendements, suivis d’un élevage de dix mois en fût de chêne. Pierre Desroches est ainsi en mesure de proposer des vins de caractère. Cette cuvée, par exemple, offre une multitude de senteurs après aération: litchi, agrumes, amande et notes minérales. Au palais, elle enveloppe les papilles d’une matière complexe et soyeuse, au fruité intense et au boisé discret. Elle s’achève en finesse sur une fraîcheur bienvenue pour le millésime. On prendra plaisir à la découvrir dès aujourd’hui.

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Détail du vin Domaine Pierre Desroches 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Desroches 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Desroches 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Desroches 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 950 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Desroches 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Desroches 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 950 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU CH. DE VERGISSON

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé