CHÂTEAU TURCAUD

2012

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Abandon progressif du désherbage chimique, rendements limités, approche parcellaire pour chaque cuvée : la précision du travail d'Isabelle Le May et de son mari Stéphane, comme celle dont faisaient preuve avant eux les parents Simone et Maurice Robert, fait mouche une nouvelle fois. Cet entre-deux-mers possède toutes les qualités attendues : une robe limpide et lumineuse, un bouquet frais et croquant de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs blanches, une bouche vive et fruitée, enrobée par un léger gras. L'ensemble est équilibré et s'appréciera sur des asperges en sauce mousseline.

Détail du vin Château turcaud

Garde :

-

Production :

128 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Entre-deux-mers

la Fiche appellation

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S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.