CHÂTEAU DE BACHEN

2004

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'histoire de Christine et Michel Guérard à Eugénie-les-Bains a commencé en 1974 lorsqu'ils ont repris et restauré un vaste complexe hôtelier et thermal. Dix ans plus tard, ils se lancent dans une aventure vineuse en acquérant le domaine historique du château de Bachen. Et le premier millésime de naître en 1988, avec deux cuvées de tursan blanc: Château de Bachen et Baron de Bachen. Dans le millésime 2004, le Château de Bachen est un vin jaune paille limpide, ouvert sur un agréable boisé aux accents de noisette et d'amande grillée. Les fruits frais ne tardent pas à se manifester et trouvent un bel écho au palais, en accompagnement de la chair ronde et ample, relevée d'une juste fraîcheur. Le Baron de Bachen 2004 (11 à 15 €), frais et léger, est cité.

Détail du vin Château de bachen

Garde :

-

Production :

38 050 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Tursan

la Fiche appellation

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