BARON DE BACHEN 2015 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Baron De Bachen 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Or pâle, ce tursan blanc enchante par l'intensité, l'élégance et la complexité de ses parfums de fleurs blanches et de fruits exotiques (mangue, ananas), sur fond boisé et brioché. Tout aussi séduisante, remarquablement équilibrée entre fraîcheur et suavité, la bouche est tendue par une finale vive et acidulée qui met en valeur des arômes d'agrumes. Un vin moderne et flatteur.

Ch. De Bachen : Le vigneron

Le chef étoilé Michel Guérard (Les Prés d'Eugénie) cultive en tursan son jardin de vignes (20,5 ha) à Duhort-Bachen et aussi les étoiles et les coups de coeur dans le Guide. Maison noble dominant l'Adour, le château de Bachen a été acquis en 1983 et, sous la conduite de l'oenologue Olivier Dupont, fait partie des incontournables du vignoble landais, en rouge comme en blanc.

Détail du vin Baron De Bachen 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Baron De Bachen 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baron De Bachen 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baron De Bachen 2015 blanc ont-elles été produites ? 11 140 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baron De Bachen 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Baron De Bachen 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baron De Bachen 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Baron De Bachen 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de Saint-Jacques sautées.

Garde :
2017 - 2020
Production :
11 140 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Tursan
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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