DOMAINE CAZALET

Carpe Diem 2017

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Domaine familial adhérent à la coopérative jusqu'en 2007. Pour produire ses propres vins, Fabien Desserez s'est associé en 2010 avec Cyril Laudet, du Dom. de Laballe, qui suit notamment la commercialisation. L'exploitation (7,5 ha) est l'une des rares propriétés indépendantes de l'appellation tursan.

L'avis du Guide Hachette des Vins

le léger perlant qui se forme dans la robe pâle annonce un vin alerte, tout comme le nez partagé entre les agrumes et les fruits exotiques. La bouche confirme ces impressions, tonique et citronnée.

Détail du vin Domaine cazalet

Garde :

2018 - 2019

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Tursan

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Débourrement

Ouverture des bourgeons et apparition des premières feuilles de la vigne.