ROUGE DE BACHEN

2008

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le vin de Michel Guérard, grand chef trois étoiles d'Eugénie-les-Bains, la référence des vins des Terroirs landais, coup de coeur des quatre dernières éditions. Au menu, un 2008 né du merlot (65 %), du cabernet franc et du tannat, très sombre, presque noir, au nez aguicheur de fruits rouges mûrs, de bois de santal, de café et de cacao, dense, séveux, bien charpenté. "Un vin noble et de gastronomie", conclut, à l'aveugle, un juré qui ne saurait pas si bien dire. Parfait pour un "Mano a mano de boeuf de race", à la carte des Prés d'Eugénie.

Détail du vin Rouge de bachen

Garde :

-

Production :

29 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Landes

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Petit meslier

Cépage blanc de Champagne dont les vins, nerveux et fruités, prennent facilement la mousse. Il est devenu confidentiel.