Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Michel Guérard, célèbre pour avoir créé, dès 1974, un complexe de thermalisme et de restauration à Eugénie-les-Bains, est aussi propriétaire du château de Bachen, vaste demeure médiévale, et de ses vignes de Tursan depuis vingt ans. Ses deux vins blancs secs ont obtenu une citation: le Château de Bachen 2002 (8 à 11 €) et ce Baron de Bachen or pâle à reflets gris-vert, dont le nez plutôt intense conserve un boisé encore marqué, tout en révélant des notes florales et fruitées plus fines. La bouche laisse la même impression, avec un équilibre et une persistance satisfaisants. Un vin qui devrait gagner en charme dans le temps.
Détail du vin Baron de bachen
Garde :
-
Production :
12 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 10 °C
Les vins du même vigneron
2000
Guide 2002
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
8 à 11 €
8 à 11 €
COMMENTAIRE