AOC Châteauneuf-du-pape

Si la robe pourpre et brillante de ce vin accroche le regard, le nez tout en discrétion distille patiemment des notes de petits fruits rouges et de musc. En bouche, il affiche de l'étoffe, du gras et ...

Fort de la collection des 18cépages, le domaine en profite pour en assembler six dans sa cuvée classique, co-fermentés en cuve puis élevés 6mois en cuve Inox, fût et foudre de chêne. Dans le verre, ce ...

Un élevage de 18mois en foudre pour ce bien nommé Boisrenard, encore un peu sous le joug de l'élevage, où le fruit rouge mûr parvient à s'immiscer parmi les arômes de cuir, de cade et de tabac blond. ...

Le domaine a tout misé sur cette seule et unique cuvée, et le résultat est enthousiasmant. Le jury a apprécié son nez subtil de lilas et de baie de sureau, qui se complexifie à l'aération autour du Za ...

Un châteauneuf charmeur et prometteur qui associe harmonieusement au nez un fruité mûr à un boisé grillé discret. Une attaque fraîche et gourmande ouvre sur un panier de fruits rouges (fraise, framboi ...

La roussanne (20%) a été fermentée et élevée sous bois pendant 7mois, avant d'être assemblée aux grenache (60%) et à la clairette. Un traitement de faveur qui apporte un surcroît de complexité au bouq ...

Le domaine gratifie souvent les dégustateurs de vins aux bouquets éloquents, francs et diserts. La preuve ici avec cette cuvée au joli nez de fraise confite et d'épices douces (vanille, muscade), nuan ...

Au nez, cette cuvée évoque le clou de girofle et le thym. Ample et charnue au palais, elle dévoile un fruité savoureux de cerise burlat, enveloppé de tanins fermes et séveux qui étirent la finale et p ...

Il semble que l'année 2021 ait été particulièrement propice aux blancs pour ce domaine, qui signe ici deux cuvées remarquables. La «classique», d'ores et déjà accessible, s'ouvre sur un fruité vibrant ...

Fermentée en barriques, la roussanne (50%) se marie à la clairette et au grenache dans ce joli blanc élevé 10mois en fût. Dans le verre, un bouquet suave et complexe de fruits du verger, de pâte de co ...

Le classicisme a du bon à Châteauneuf quand il ressemble à ce pur grenache, issu d'une sélection de vieilles vignes, vinifié en douceur et élevé 12mois en foudres et demi-muids. Le nez, charmeur et él ...

Ce blanc épatant livre un bouquet complexe intensément fruité (abricot, coing) et floral (narcisse), agrémenté de fines notes d'amande. On retrouve cette maturité de fruit dans un palais rond, onctueu ...

Un châteauneuf qui représente une belle proportion du domaine: 26ha. D'un classicisme de bon ton avec ses 80% de grenache (syrah et mourvèdre en appoint) et son élevage mi-foudre mi-cuve, il offre une ...

Ce quasi pur grenache (90%) né de vignes d'âge canonique (120ans) porte l'empreinte des terroirs de safres: la finesse. Élégant, précis et disert, le nez évoque la gelée de groseille, le champignon fr ...

Ce domaine de la cave met à l'honneur le grenache– avec un soupçon de mourvèdre en appoint (15%) –longuement macéré et élevé sans usage du bois. Le jury a apprécié sa robe limpide trahissant une légèr ...

Grès roux, sables, calcaires, galets roulés: les frères Usseglio peuvent s'enorgueillir de posséder des parcelles dans tous les terroirs de l'appellation et cette cuvée illustre leur parfaite compléme ...

Un élevage mixte de 12mois entre fût et jarre de terre cuite a peaufiné le bouquet de ce blanc remarquable d'équilibre, qui s'ouvre sur la narcisse, le tilleul et la pêche blanche, mâtinés d'un soupço ...

Sur les sables de Pignan, un lieu-dit confidentiel bordé de bois de pins, les vignes centenaires de grenache plongent loin leur racines et parviennent à mûrir sans à-coups. Parfaitement accompagné par ...

La couleur éclatante de ce blanc s'accorde au bouquet explosif et complexe de fruits jaunes mûrs, de tilleul et d'amande fraîche. Noble et racée, la bouche offre un équilibre serein entre acidité, ron ...

D'un beau jaune vif éclatant, ce blanc s'ouvre sur les agrumes et le chèvrefeuille, relevés d'une touche de safran et d'une pointe d'hydromel. On retrouve cette agréable combinaison aromatique dans un ...