Domaine de la Palud
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De La Palud 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Une entrée au Guide qui fait mouche avec ce superbe blanc né de grenache et de clairette à parité, complétés de roussanne (15 %) et de bourboulenc (5 %), qui n'a pas connu le bois. Ouvert sur un bouquet fringant et enjôleur de muguet et d'ananas, il prolonge ce fruité expressif dans une bouche à la fois caressante et alerte, soulignée par une délicate acidité et dotée d'une belle longueur aux saveurs d'amande amère. Un modèle d'équilibre et de finesse.
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Note moyenne :
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Palud 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2029
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- Fiche du producteur
- Appellation
- Châteauneuf-du-pape
- Fiche appellation
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