AOC Bergerac

Un soupçon (5%) de cabernet franc accompagne le merlot dans ce vin d'un beau grenat profond, ouvert sur des arômes intenses de fruits rouges frais (fraise, framboise). Un fruité que prolonge une bouch ...

un nez floral sur un fond de fruits à chair blanche précède une bouche fraîche et même nerveuse en finale. ...

La puissance de ce vin se devine dès l'examen visuel: la robe est profonde, presque noire. Le nez, exubérant, associe les fruits rouges confits, la réglisse et le menthol. La bouche, elle aussi riche ...

Au nez, les fruits rouges s'agrémentent de notes de poivre, de menthol et de poivron. En bouche, le vin apparaît souple, rond, presque crémeux, centré sur la cerise confite et adossé à des tanins soye ...

Des notes intenses de cerise et de fraise des bois surgissent du verre sans réserve. On retrouve cette palette fruitée dans une bouche ronde et tendre, aux tanins soyeux et fins, au boisé parfaitement ...

Ce vin se présente dans une robe très pâle, le nez ouvert sur des arômes fins de fleurs blanches et de fruits exotiques. Une finesse aromatique à laquelle fait écho une bouche conjuguant harmonieuseme ...

bien qu'un peu timide, le nez séduit par ses parfums de fruits jaunes et d'agrumes. Une fraîcheur citronnée que l'on retrouve dans une bouche alerte. ...

ce rosé pâle et saumoné présente à l'olfaction des notes de fruits rouges et de poivron. Il ajoute à ces arômes des agrumes et des épices dans une bouche vive dès l'attaque, et jusqu'en finale. ...

Que du sauvignon dans cette cuvée très pâle, au nez délicat et bien variétal avec ses arômes d'agrumes, de buis et de pierre à fusil. La bouche signe aussi le cépage à travers une intense vivacité. Un ...

La chose est rare mais David Fourtout l'a déjà fait: obtenir deux coups de cœur dans une même appellation avec deux millésimes différents; c'était dans l'édition2016 et déjà en AOC bergerac, mais avec ...

au nez, les fruits exotiques se mêlent à des notes vanillées très présentes. On retrouve l'apport du bois dans un palais gras et riche, équilibré par une bonne acidité qui prévient toute lourdeur. Un ...

un vin issu de la partie négoce; un mi-sauvignon mi-sémillon expressif (fruits exotiques, fruits blancs mûrs), gras et long en bouche, avec une fine vivacité en finale. ...

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce vin sait se présenter, avec sa robe soutenue et sa palette fruitée élégante. La bouche, à l'unisson, mise sur le fruit, offrant une structure tannique souple: un be ...

Issu de merlot majoritaire, ce 2016 présente déjà une note évoluée de sous-bois. La bouche est sur le fruit, marquée par des tanins un peu fermes en finale. ...

un nez intense de fruits rouges; en bouche, la montée en puissance des tanins rend la finale sévère. Du potentiel, qu'une petite garde devrait révéler. ...

Les rosés colorés se font rares. Celui-ci, obtenu par macération carbonique de cabernet-sauvignon (80%) et de merlot, résiste à la vogue du pastel en arborant une robe couleur grenadine, en harmonie a ...

Le type même du «vin plaisir»: nez discret, tout en fruits rouges, bouche tout aussi fruitée, ronde, adossée à des tanins souples, à la finale fraîche, sur le cassis. ...

Issu du trio sauvignon-sémillon-muscadelle, ce vin blanc séduit par la complexité de son nez alliant minéralité et notes florales à un boisé élégant. On retrouve le fruité et la minéralité à l'attaque ...

Au nez, un boisé très présent laisse le fruit à l'arrière-plan. En bouche, la concentration tannique apparaît remarquable; les tanins sont bien mûrs, eux aussi fortement marqués par le merrain. La fra ...

un rouge issu d'une parcelle de cabernet-sauvignon. Faisant suite à un 2014 élu coup de coeur, le 2015 offre un nez précis, légèrement fruité et boisé, puis un palais puissant et riche, dont les tanin ...