AOC Vacqueyras

Après un élevage mixte de 12mois en cuve et en fût de chêne, ce joli vin aux notes fraîches de griotte et d'épices charme par son équilibre en bouche, où il se révèle à la fois tendu, soyeux et fineme ...

Au nez se déploient d'intenses senteurs de fruits des bois, puis des notes fumées et épicées. Fidèle au bouquet, la bouche se montre ample, puissante, sur la cerise noire et le cacao amer, cadrée par ...

Une entrée au Guide remarquée avec cette cuvée parcellaire valorisant les plus vieilles vignes du domaine: 1ha de vieux ceps de grenache âgés de 75ans. Complétés par une touche de syrah (10%), les rai ...

Fermentés grâce aux levures indigènes, grenache (60%) et syrah ont séjourné plus de 20mois pour moitié en fût et pour moitié en cuve. De ce savoir-faire maîtrisé et patient est né un vin profond, au n ...

Derrière sa jolie robe carminée, cette cuvée dévoile un nez fin et alléchant de framboise au sirop, de rose et de thym frais. Caressant et ourlé de tanins soyeux, souligné par une délicate acidité, le ...

Une touche de cinsault et de mourvèdre (10%) vient épauler le classique duo grenache-syrah dans ce vin à l'élégante robe sombre, qui dispense des parfums de baies noires mûres et un soupçon de genièvr ...

Les vieilles vignes du domaine –grenache (80%) et mourvèdre de 50 à 80ans sis sur le plateau des garrigues recouvert de galets siliceux– sont assemblées dans cette cuvée au nez intense de crème de cas ...

Vendangés à la main, puis élevés en cuve pendant 12mois, grenache (70%) et syrah s'associent dans cette élégante cuvée ouverte sur la griotte, le laurier rose et le romarin. Du croquant, de la finesse ...

Fermentées ensemble puis élevées 12mois en cuve, les plus vieilles vignes du domaine –des grenaches de 120ans– sont associées au mourvèdre et à la syrah dans cette cuvée qui murmure une authentique hi ...

Des ceps de grenache et de syrah canoniques (130ans) ont engendré cette cuvée confidentielle, hommage aux générations de Meissonnier qui ont œuvré sur ces terres. Dans le verre l'alchimie opère, sur l ...

Au nez, ce fringant vacqueyras laisse parler les épices, le pain grillé et la garrigue sur fond de baies rouges confites. Une chair généreuse et finement tannique tapisse un palais infusé de bout en b ...

Après un long élevage de 18mois en cuve tronconique de bois, demi-muids et barriques, ce vacqueyras dévoile à l'aération des parfums de baies sauvages, de garrigue et de fleur d'immortelle. Corsé, den ...

Né de sols argilo-calcaires et de galets roulés, cet assemblage classiquement dominé par le grenache (80%) n'a pas connu le bois. Il en résulte un vacqueyras dynamique, dont on aime le nez fringant de ...

Issue du terroir des Garrigues sud riche en argile brune, cette cuvée a privilégié le grenache (80%) et la patience, avec ses six semaines de cuvaison et son élevage de 18mois. Dans le verre, un vin é ...

Une bonne proportion de syrah (35%) et une touche de mourvèdre (5%) apportent leur séduisante empreinte épicée à cette trilogie rhodanienne dominée par le grenache, dont l'élevage en cuve a su préserv ...