AOC Costières-de-nîmes

"Ce domaine est situé sur la voie Regordane qui, au Moyen Âge, menait les pèlerins du Puy-en-Velay à Saint-Gilles dans le Gard, avant qu'ils ne rejoignent le chemin de Compostelle. Il fournissait alo ...

"Implanté sur un site archéologique gallo-romain, ce vaste domaine familial de 92 ha (dont 45 ha en costières-de-nîmes) a reconstitué un vignoble et une cave romaine et propose d'originales dégustatio ...

Roussanne, viognier et grenache blanc, par ordre d'importance, composent cette cuvée pâle et cristalline. Au nez, la vanille a le premier rôle, les fruits restant en retrait. Les trois mois de fût don ...

"Cette cuvée à dominante de syrah annonce la couleur: un vin gourmand. Entendez par là un vin au nez généreusement fruité et épicé (poivre), intense et tout aussi généreux en bouche, adossé à des tani ...

"Officiellement en bio depuis 1993 mais ""converti"" à cette démarche depuis 1981, année de l'installation des Pastouret, ce domaine propose un blanc mi-clairette mi-grenache blanc qui séduit d'emblée ...

Un ancien tunnel romain situé à Sernhac donne son nom à cette cuvée née de grenache et de syrah. Les quinze mois de fût confèrent au nez des senteurs empyreumatiques et épicées qui se mêlent aux fruit ...

Il vous faudra un peu de patience en effet – mais pas trop, un an ou deux – pour apprécier ce vin à sa juste valeur. La syrah (90 % de l'assemblage aux côtés du grenache) confère au bouquet des élans ...

Producteur dans le Beaujolais, Laurent Guillot a succombé en 1995 aux charmes des Costières et, plus particulièrement, de ce terroir de gress sur lequel s'enracinent ceps de syrah et de grenache. Dans ...

La petite cave coopérative de Meynes avait déjà brillé l'an dernier avec un rosé 2010 élu coup de coeur. Deux étoiles saluent ce 2011, rosé de saignée et de pressurage direct, un vin fruité en diable ...

Acquis par une famille bien connue à Andlau en Alsace et cultivé en bio depuis 1999, ce domaine propose un assemblage réussi de mourvèdre, grenache, syrah et carignan à parts égales. Le nez se disting ...

"Ancienne propriété de l'amiral de Grasset, qui fut au service de Ferdinand II de Bourbon, roi des Deux-Siciles, ce domaine est conduit depuis 1998 par Nathalie Blanc-Marès. Comme l'an dernier, sa cuv ...

"Cyril Marès, sixième du nom sur le domaine familial, signe un rosé plein de charme, issu de grenache, de syrah et de cinsault. La robe est d'un beau rose soutenu, égayée de reflets bleutés. Le nez év ...

Cette cuvée a été baptisée en référence à la syrah (95 % de l'assemblage) et aux pyracanthas qui entourent le mas. Elle se présente dans une robe rubis soutenu, le nez empreint de fruits rouges et de ...

Sous le nom de Caves Saint-Pierre se cache la gamme des vins de la vallée du Rhône élaborés par la famille Skalli, à la tête d'un négoce implanté à Châteauneuf-du-Pape. En fait partie ce 2009 grenat b ...

Créé au XIII e s. par les moines cisterciens de l’abbaye de Franquevaux, le vignoble est conduit depuis l’an 2000 par François et Fanny Boyer, frère et sœur, qui présentent un vin jaune pâle aux parfu ...

La famille Roque exploite un vignoble situé à 15 km au sud de Nîmes, au cœur des Costières. Son 2009 à base de syrah (80 %) et de mourvèdre a effectué un court passage en fût de chêne. Il en retire un ...

En cours de conversion bio, ce vignoble de 30 ha est conduit par Pierre Dideron depuis plus de trente ans. Vous pourrez y découvrir ce rosé de pressurage dont la robe claire est animée de reflets saum ...

Une belle côte de bœuf accompagnera volontiers ce vin déjà prêt à boire, proposé par le négociant-éleveur Gabriel Meffre. Assemblage de quatre cépages dominé par le grenache et la syrah, ce 2010 révèl ...

Créé en 1887, le domaine est aujourd’hui conduit par Laurent et Benoît, qui représentent la cinquième génération de vignerons de la famille Dardé. Leur syrah et leur grenache exposés sur les coteaux s ...

Coup de cœur dans sa version 2008, cette cuvée à dominante de syrah fera encore le bonheur des amateurs de l’appellation dans le millésime 2009. Parée d’une robe dense et sombre, couleur violine, elle ...