Château Beaubois élégance 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Créé au XIIIes. par les moines cisterciens de l’abbaye de Franquevaux, le vignoble est conduit depuis l’an 2000 par François et Fanny Boyer, frère et sœur, qui présentent un vin jaune pâle aux parfums d’agrumes, d’abricot confituré et de fleurs blanches. Une belle maturité se dévoile en bouche, traduite par une matière ronde et des arômes de fruits compotés, qui laissent place en finale à une pointe de vivacité. À apprécier dès l’apéritif.
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Détails du vin
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Le Château Beaubois élégance 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- CH. BEAUBOIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Costières-de-nîmes
- Fiche appellation
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Ce costières de caractère associe classiquement la syrah (70%) et le grenache. Il lui faudra quelques années pour s'épanouir, mais il dévoile déjà de beaux atouts: une robe intense aux reflets violines de jeunesse; un nez riche et puissant où domine le fruit noir sur fond d'épices; une bouche ample, chaleureuse, corsée et solidement charpentée par des tanins très serrés. Superbe finale sur les épices, la mûre et la réglisse.
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Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- rosé tranquille
Installés en 2000 sur les terres argilo-calcaires de l'exploitation dominant l'étang de Scamandre, sur le versant sud des Costières, Fanny et François Boyer se sont imposés comme d'excellents élaborateurs dans l'appellation. Cette cuvée Élégance, qui décrocha le coup de cœur dans sa version 2011, fera à nouveau le bonheur des palais les plus aiguisés. De l'élégance, ce vin en a à revendre. Il dévoile à l'olfaction de fines et fraîches nuances d'agrumes, de pêche de vigne et de fleur d'oranger. La bouche ne dit pas autre chose, portée par un remarquable équilibre entre la fraîcheur du fruit et la rondeur de la chair. Invitez vos amis, préparez des petits farcis provençaux et un bon lapin aux olives, et servez ce rosé, bien frais: succès garanti. Vous pourrez aussi accompagner le repas de la cuvée Élégance 2011 rouge (30000b.), sur les fruits mûrs et la réglisse, ample et veloutée en bouche. Une étoile et un potentiel de garde de deux ou trois ans.
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- rosé tranquille
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- blanc tranquille
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CHÂTEAU BEAUBOIS
Confidence 2018
Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- blanc tranquille
Un soupçon de roussanne et de viognier à l'appui du grenache blanc dans cette cuvée dont le nez solaire, floral et fruité, monte lentement en puissance. Le palais déploie une chair ample, imprégnée de fleurs blanches, de pêche et de poire, ponctuée par une finale agréable, nette et fraîche. Harmonieux et sudiste.
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CHÂTEAU BEAUBOIS
Cuvée Expression 2017
Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- rosé tranquille
cette cuvée dévoile un nez frais, typé par les agrumes. En bouche, elle se révèle élégante, équilibrée, de belle longueur, distillant de subtiles notes zestées en finale.
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CHÂTEAU BEAUBOIS
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Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- rouge tranquille
cette cuvée, harmonieuse et expressive, séduit par sa rondeur et par ses notes intenses d'épices et de fruits noirs.
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CHÂTEAU BEAUBOIS
Confidence 2016
Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- rouge tranquille
un vin salué pour sa souplesse et son caractère très aromatique, autour des épices, des fruits rouges et des senteurs de la garrigue.
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CHÂTEAU BEAUBOIS
Harmonie 2016
Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- rouge tranquille
Cette cuvée bien nommée se présente dans une seyante robe rubis intense, le nez ouvert sur les fruits noirs et rouges agrémentés d'épices. Les fruits restent bien présents dans une bouche gourmande à souhait, qui s'appuie sur des tanins soyeux.
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Cuvée Expression 2015
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Une cuvée de belle facture issue de 60% de syrah, grenache et cinsault à parts égales faisant l'appoint. Le nez délivre de délicates notes de fleurs blanches tandis que la bouche, bien équilibrée, s'oriente vers la pêche, puis sur le bonbon en finale.
en savoir plusLe vigneron
CH. BEAUBOIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Costières-de-nîmes
L'appellation Costières-de-Nîmes regroupe une grande variété de vins qui témoignent de la richesse et de la diversité du terroir. Les vins produits dans cette région bénéficient d'une appellation d'origine contrôlée (AOC) qui garantit leur qualité et leur authenticité. Chaque appellation offre des caractéristiques uniques et des ...
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