AOC Champagne

Installé dans la Montagne de Reims et à la tête d'un domaine de 11 ha, Laurent Champs est attaché aux traditions. Son vignoble est labouré et ses cuvées naissent et grandissent dans des foudres et des ...

Ce sont les grands-parents de Vincent Renoir qui ont créé le domaine dans les années 1940. Celui-ci s'étend sur 5 ha autour de Verzy, village de la Montagne de Reims classé en grand cru. Deux de ses c ...

Située au sud d'Épernay, la coopérative de Pierry vinifie 80 ha de vignes implantées autour de cette commune et de celle de Moussy. Elle commercialise ses champagnes sous la marque Vincent d'Astrée. L ...

Ce vignoble de 8 ha implanté sur les coteaux pentus des Riceys (Aube) résulte de la réunion, il y a vingt ans, des domaines de Vincent Lamoureux et de Sylviane Vincent. Née de la récolte 2005 (75 %) c ...

Bernard Voirin et Nicole Desmoulins ont réuni leurs vignobles en 1960. Pascale Voirin, leur fille, a repris leur domaine de 9 ha en 1997. Elle a présenté un blanc de blancs 2002 qui retient d'emblée l ...

Ce vignoble de 11 ha est implanté à Cramant, dans la Côte des Blancs, et fait donc la part belle au chardonnay. Cuvée 555? N'y voyez pas quelque code ésotérique: c'est le numéro de la rue! La vinifica ...

Cette maison de négoce familiale est riche d'un vignoble de 40 ha répartis dans les Côtes d'Épernay et, au-delà, dans les principaux crus de la Champagne. Trois quarts de chardonnay et un quart de pin ...

Établi à Avize, dans la Côte des Blancs, Bertrand Waris a lancé son champagne en 2002. Il fait son entrée dans le Guide avec un blanc de blancs en provenance des grands crus Avize et Cramant. Jaune pâ ...

Jeune vigneron de trente-quatre ans, Olivier Waris s'est installé en 1998 dans l'ancien prieuré de Cramant et a lancé son champagne en 2001. Trois cuvées retenues, toutes en grand cru. Équinoxe est un ...

De la propriété, on découvre les terroirs de la commune et ceux de Cramant, au coeur de la Côte des Blancs. Le vignoble de 5,5 ha, fondé en 1989, est exploité par Marie-Hélène Waris, aujourd'hui rejoi ...

Installé depuis 1978 sur le domaine familial dans la vallée de la Marne, Xavier Leconte exploite 10 ha de vignes. Sa cuvée Prestige frôle le coup de coeur. Ce blanc de noirs (70 % de pinot noir) issu ...

Vigneron à Binson-Orquigny, commune proche de Châtillon-sur-Marne, Xavier Loriot a assemblé 85 % de noirs (dont 60 % de pinot noir) et 15 % de blancs de l'année 2004 pour obtenir sa cuvée Élégance. D' ...

Héritier d'une lignée de viticulteurs remontant à 1720, Yves Alexandre est installé à l'ouest de la Montagne de Reims. Depuis 1966, il exploite un vignoble de 13 ha réparti sur neuf communes dont troi ...

Alain Prat a constitué en 1975 ce domaine de 12 ha implanté à la limite sud-ouest de la Côte des Blancs, non loin de Congy. Son brut Tradition assemble 60 % de noirs (les deux pinots à parts égales) e ...

Cette propriété familiale de près de 8 ha se niche dans la sinueuse et verdoyante vallée de l'Ardre. Succédant à trois générations d'apporteurs de raisins, Yves Delozanne s'est lancé dans la manipulat ...

Installé en 1985, Rémi Jacques représente la troisième génération sur ce domaine de 17 ha, implanté entre Côte des Blancs et Sézannais. Issu des années 2005 à 2002, son rosé Tradition met à contributi ...

Fondée en 1962, la Coopérative régionale des Vins de Champagne a repris en 2003 la marque de Castelnau, lancée en 1916. La cave vinifie la récolte de 860 ha répartis dans cent trente communes et peut ...

Établie à Aÿ, cette maison centenaire a gardé un caractère familial. Elle dispose d'un vignoble de 9 ha autour d'Aÿ et dans la Montagne de Reims. Le jury a fait bon accueil à deux de ses cuvées, l'une ...

Installée à Mareuil-le-Port dans la vallée de la Marne, Élise-Françoise Crochet a repris en 1972 le vignoble familial qu'elle exploite aujourd'hui avec ses trois filles. Les quatre vigneronnes commerc ...

Ce vigneron établi à Louvois, au sud-est de la Montagne de Reims, a lancé son étiquette en 1970, après son installation. Son rosé assemble 70 % de pinot noir et 30 % de chardonnay des récoltes 2005 et ...