AOC Champagne

Deuxième marque, créée en 1975 par le Champagne Jacques Copinet. Ce blanc de blancs, des années 1999 à 2001, présente au nez et en bouche des signes d'évolution. Le fruité confit ne nuit cependant pas ...

Les Ellner ont été récoltants-manipulants jusqu'en 1972 et ont constitué un important vignoble de 54 ha. L'essor de l'entreprise les a conduits à prendre le statut de négociant. La Réserve, 70 % de pi ...

Maison de négoce lancée en 1983 par P.A. Vranken, devenue en 2003 successeur de la maison George Goulet qui, en 1834, abandonna la laine pour le champagne. Encore un champagne associant 50 % de chardo ...

Le champagne Charles Mignon exploite de nombreuses marques: Charles Mignon, Comte de Marne, Louis Tollet. Ce blanc de blancs or clair est complexe, équilibré, ample et souple. Son fruité est élégant. ...

Les Charlier exploitent 14 ha dans la vallée de la Marne. Leurs vins passent par le bois, comme cette Carte noire née des trois cépages champenois mais qui laisse au pinot meunier le premier rôle (60  ...

Les Chartogne sont enracinés à Merfy, dans le massif de Saint-Thierry, où les premières vignes champenoises ont été implantées. Ils exploitent un domaine de 11 ha. Leur cuvée Fiacre naît de 60 % de ch ...

Cette marque d'une union de producteurs tire son nom de l'Arce, petit cours d'eau qui irrigue ce secteur de la Côte des Bars, dans l'Aube. Fondée en 1956, la coopérative regroupe aujourd'hui 130 adhér ...

Les Chaudron se sont établis en 1820 à Verzenay, dans la Montagne de Reims. Le pinot noir domine dans leur Grande Réserve (65 %). Il est complété par un soupçon de meunier (5 %) et 30 % de chardonnay. ...

Premier champagne de cette nouvelle marque créée en 2004 par Christelle Salomon, appartenant à une famille de vignerons de Vandières. Son vignoble s'étend sur moins de 2 ha. Sa cuvée Tradition est un ...

A l'origine simples apporteurs de raisins, les Bannière se sont faits récoltants-manipulants en 1948. Leur domaine est situé à Bouzy, célèbre commune classée en grand cru. Le pinot noir, qui tient la ...

C'est Luc Busin qui dirige depuis 1997 ce domaine familial qui s'étend sur 6 ha autour de Verzenay, commune de la Montagne de Reims classée en grand cru. Complété par le chardonnay, le pinot noir comp ...

Ce domaine de L'Espérance est situé dans l'Aube. Depuis 1990, il dispose de 9,4 ha et élabore ses propres champagnes. La cuvée Tradition est élaborée à partir de cépages noirs (85 %) des années 2000 e ...

Ce champagne est issu d'un vignoble de la Montagne de Reims, créé en 1972, perché à flanc de coteau au-dessus du village de Sermiers. Cette cuvée, élaborée à partir des vendanges de 2001, est intense, ...

Située dans le village fleuri de Colombé-le-Sec (Aube), cette exploitation est récente puisqu'elle a été créée en 1970. Le domaine s'étend sur 11 ha. La Carte verte donne le premier rôle au pinot noir ...

Ici, vous êtes à 2 km du phare de Verzenay... ou de son moulin. A la tête du domaine depuis 1984, ce viticulteur de Mailly-Champagne (grand cru) propose un brut Séduction 2000 presque totalement issu ...

En 1897, Ernest Cazals, tonnelier originaire de l'Hérault, vient s'installer au Mesnil-sur-Oger, en Côte des Blancs. Lui succèdent Olivier, Claude puis Delphine, à la tête depuis 1996 des 9 ha de l'ex ...

Claude Dubois est le petit-fils d'Edmond qui fut surnommé le Rédempteur de la Champagne à la suite de son attitude durant la période noire de 1911. Son vignoble s'étend sur 7 ha. Ce brut à base de 90  ...

Etablis à Congy, entre la Côte des Blancs et le Sézannais, les Clément exploitent un vignoble de 5,5 ha fondé après la Seconde Guerre mondiale. Assemblant les années 2001 et 2002, leur rosé associe 60 ...

Un ancêtre cultivait déjà la vigne en 1829. Héritiers de cette longue lignée, Richard et Romain Colin se sont installés en 1997 sur le domaine familial (8,5 ha) implanté à Vertus, en Côte des Blancs. ...

Chez les Collard, chaque génération lance sa marque. Voici la troisième, créée en 1974 et alimentée par la production d'un vignoble de plus de 8 ha situé dans la vallée de la Marne. Agé d'une vingtain ...