AOC Champagne

Négociant, Laurent Hostomme possède en propre un vignoble de 13 ha, implanté dans la vallée de la Marne à Chouilly. Son rosé intéresse souvent le jury, et c'est encore le cas cette année. Le pinot meu ...

André Macquart a été rejoint en 2006 par son fils Clément sur l'exploitation familiale située dans la Montagne de Reims, tout près de la ville des Sacres. Après une cuvée Prestige très remarquée l'an ...

Cette maison, fondée en 1996 par Jean-Louis Malard, ne propose que des premiers et grands crus. Son siège se trouve à Aÿ, une des terres d’élection du pinot noir; le chardonnay qui compose cette cuvée ...

Établis à Pierry, aux portes d’Épernay, les Mandois perpétuent une tradition viticole remontant à 1735. Leur cave creusée sous l’église du village où repose frère Oudard aurait-elle bénéficié de la pr ...

De vieille souche vigneronne, Marc Chauvet et sa sœur Clotilde exploitent un vignoble de 13 ha dans la Montagne de Reims. Leur cuvée Tradition réunit à parts sensiblement égales les trois cépages cham ...

Créée au début des années 1960 par Marc Hébrart, l'exploitation est aujourd'hui entre les mains de son fils Jean-Paul. Les soixante-dix parcelles qui composent le vignoble sont réparties sur sept comm ...

Sur l’étiquette, les lettres R et M. Les initiales du nom, bien sûr, qui identifient aussi le statut du vigneron: récoltant-manipulant. Les Rigolot exploitent 4 ha au sud d’Épernay. Leur cuvée Prestig ...

Marcel Vézien a créé sa marque en 1958. Son fils Jean-Pierre dirige la maison qui dispose de 15 ha dans le Barséquanais (Aube). Habitué du Guide, le domaine obtient cette année un remarquable palmarès ...

Cette maison implantée dans la Côte des Bar a commercialisé ses premières bouteilles à la fin des années 1980. Elle dispose d’environ 10 ha de vignes. Deux de ses cuvées sont citées, toutes deux issue ...

Héritière de plusieurs générations de vignerons et créatrice de la marque Marie-Le Brun en 2001, Françoise Le Brun exploite un vignoble sur la Côte des Blancs et vinifie à Cuis, au nord de ce secteur. ...

Quand maître Daubresse, huissier, créa sa maison en 1867, il lui donna le nom de la reine d’Écosse et de France, qui avait séjourné à Reims et dont le destin romanesque et tragique avait inspiré maint ...

À l’extrême sud de l’appellation, dans l’Aube, l’une des «coop» du village des Riceys vinifie et commercialise cette marque lancée en 1970. La cuvée Sélection assemble les trois cépages champenois à p ...

Bonneil borde un méandre de la Marne, en aval de Château-Thierry. Épousant les sinuosités de la rivière, le coteau a pris la forme d’un cirque ouvert vers le sud: un site majestueux et un terroir préc ...

Établis aux environs d’Épernay, Michel Mathieu et Françoise Princet se sont installés en 1960 sur quelques parcelles représentant à peine plus d'un hectare. Ils ont agrandi leur domaine par étapes et ...

Constitué à la fin des années 1950, ce domaine est conduit depuis 2001 par Germain Delabaye, fils du fondateur. Il a son siège à Cumières, commune proche d’Épernay dans la vallée de la Marne, et couvr ...

En 1928, Amand Grumier commence à élaborer son propre champagne. Son arrière-petit-fils Fabien lui rend hommage à travers cette cuvée mi-chardonnay mi-pinot issue des années 2003 et 2002. Ce champagne ...

Maurice Lassalle constitue le domaine en 1930. Marcel lui succède en 1950. Depuis 1986, c’est la troisième génération, avec Éric, qui conduit les quelque 7 ha de l’exploitation, répartis sur trois 1 e ...

Nicaise Philippart, l’ancêtre, cultivait la vigne sous la Restauration (un prénom bien rémois, celui d’un évêque de Reims au V e s.). Maurice Philippart crée la marque en 1930. Franck, son petit-fils, ...

Le domaine Maurice Vesselle est implanté exclusivement en grand cru à Bouzy. Après trois générations, les vignes continuent à voir régulièrement le passage de la charrue. Les vins ne font pas leur fer ...

Vignerons depuis cinq générations, les Arnould commercialisent leur champagne depuis les années 1960. Ils cultivent 12 ha autour de Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims. Leur cuvée Carte d’or 2 ...