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DELAMOTTE Blanc de blancs 1999 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 50 à 75 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Delamotte Blanc De Blancs 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Maison soeur du mythique champagne Salon, et comme elle établie au Mesnil-sur-Oger, en pleine Côte des Blancs. Sa fondation en 1760 en fait l'une des plus anciennes de Champagne. Le chardonnay, très présent dans la plupart de ses cuvées, est l'unique cépage de ce 1999 en provenance du Mesnil, d'Avize et d'Oger. Un millésimé qui affiche au nez comme en bouche une palette remarquablement complexe mêlant les fruits mûrs à des notes de torréfaction (café grillé, moka). Le palais, d'une rare distinction, se montre équilibré et long. À savourer sur une viande blanche ou sur un fromage doux. (NM).

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Détail du vin Delamotte Blanc De Blancs 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Delamotte Blanc De Blancs 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Delamotte Blanc De Blancs 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Delamotte Blanc De Blancs 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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