AOC Champagne

Les vignes de la famille Hanotin (6 ha) sont implantées sur le territoire de Verzy, un des grands crus de la Montagne de Reims situé au sud-est de la cité des Sacres. Deux tiers de pinot noir, un tier ...

Installés dans l'Aube à 7 km des Riceys, les Josselin sont vignerons depuis 1854 mais ne commercialisent leur champagne que depuis 1957. Jean-Pierre Josselin a rejoint son père en 1980. Issu de la réc ...

Propriétaire de vignes et pionnier de l'aviation, Jean Marniquet a créé la marque durant les Années folles. Son petit-fils Brice, installé en 1995, perpétue sa mémoire en apposant des ailes sur les ét ...

Le vignoble de Jean Michel s'étend sur 12 ha aux environs de Moussy, près d'Épernay. Sa Cuvée spéciale 1999 assemble à parts égales le chardonnay et le meunier. Jaune pâle dans le verre, elle libère d ...

Cette structure de négoce s'est développée à partir d'un vignoble familial dont le noyau est situé dans la Côte des Blancs. Assemblage de deux tiers de noirs (55 % de pinot noir, 12 % de meunier) et d ...

À l'ouest de la Montagne de Reims, la famille Valentin exploite 6 ha implantés en majorité en 1 er  cru. Dès 1922, la grand-mère du récoltant actuel s'est lancée dans la commercialisation du champagne ...

Comme son nom l'indique, Montgueux est une butte. Cette éminence domine à l'ouest la plaine de Troyes. Pas si gueux, ce mont aux sols argilo-calcaires fort propices au chardonnay... Le blanc de blancs ...

Delphine Vesselle a pris la suite de son père Jean sur le domaine familial: 12 ha autour de Bouzy, principalement plantés de pinot noir. Le savoir-faire familial transparaît dans cet oeil-de-perdrix: ...

Jean de La Fontaine était natif de Château-Thierry. Établie dans le gros village viticole de Charly-sur-Marne, à quelques kilomètres en aval, la famille Baron lui rend hommage à travers cette cuvée mi ...

Cette exploitation familiale a son siège à Brouillet (vallée de l'Ardre) dans une maison datant de la Révolution. Elle dispose d'un vignoble de 7 ha. Son blanc de blancs Vieilles Vignes tire profit de ...

Installé depuis 1974 sur la propriété familiale implantée à Reuil, entre Dormans et Épernay (vallée de la Marne), Jean-Luc Bondon signe un brut Réserve qui a fait sensation. Son assemblage privilégie ...

Établis à Charly sur la rive droite de la Marne, à seulement 80 km de Paris, Jean-Marc et Céline Charpentier ont pris la suite d'une lignée de vignerons qui vendaient leurs vins (sans bulles) aux bate ...

Établie à Damery, en aval d'Épernay, cette petite affaire de négoce familiale fondée il y a juste quatre-vingts ans dispose d'un vignoble en propre de 20 ha. Jean-Noël Haton a couplé chardonnay (60 %) ...

Frédéric Boulonnais a repris depuis peu la maison de négoce familiale qui dispose de 5 ha de vignes aux alentours de Vertus, commune située au sud de la Côte des Blancs. Le champagne retenu est sans s ...

Alain Legret, fils de Jean-Pierre, a repris en 1992 l'exploitation familiale implantée dans un petit vignoble situé à l'entrée de la vallée du Petit-Morin, entre la Côte des Blancs et le Sézannais. Il ...

Établi à Venteuil dans la vallée de la Marne, Jean-Pierre Marniquet exploite un domaine fondé en 1929 (7 ha aujourd'hui). Il exporte 75 % de sa production. Deux tiers de raisins noirs (55 % de meunier ...

Jean-Yves de Carlini exploite 6,5 ha de vignes autour de Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims. Son extra-brut, un champagne peu dosé, est aussi réussi que dans la dernière édition. Il met cette ...

En 1964, Michel et Marie-Claude Jeaunaux s'installent à Talus-Saint-Prix, îlot viticole de la vallée du Petit-Morin, et agrandissent leur domaine au fil des ans. Depuis 1999, c'est leur fils Cyril qui ...

Les Loriot sont enracinés à Festigny. Léopold, l'arrière-grand-père, fut l'un des premiers viticulteurs à reconstituer son vignoble touché par la crise phylloxérique avec ses propres plants greffés. A ...

Établi dans les coteaux sud d'Épernay, Julien Chopin exploite un vignoble de quelque 6 ha. Son blanc de blancs Carte d'or assemble les récoltes 2003 et 2002. Un nez intense et complexe aux nuances de ...