AOC Champagne

Gosset n'est pas la plus ancienne maison de champagne, mais elle se flatte d'être la plus ancienne maison de vins de la Champagne: elle avait déjà pignon sur rue à Aÿ au XVI e s., avant que le pinot n ...

D'autres Gosset établis à Aÿ, descendants de vignerons du XVI e s. Cette branche a gardé le statut de récoltant-manipulant et ses 9,5 ha de vignes. Le pinot noir règne dans son rosé 1 er cru, né de la ...

Le pinot meunier implanté sur la rive droite de la Marne bénéficie d'une grande réputation. Un cépage présent dans les cuvées de cette maison, établie dans ce secteur. Il compose ainsi 72 % de ce rosé ...

Claude Gruet a pris en 1975 la suite de onze générations de vignerons sur son domaine de la Côte des Bar (Aube). C'est lui qui s'est lancé dans l'élaboration et la commercialisation du champagne. Son ...

Cette propriété familiale s'étend sur 4,5 ha autour de Monthelon, sur les coteaux sud d'Épernay. Ce 1998 doit tout au chardonnay. Au nez, il exprime la pomme mûre et le fruit cuit. Franc à l'attaque, ...

Cette famille est établie depuis le XIX e s. près d'Épernay et exploite 10 ha dans la vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Sa Grande Cuvée est un blanc de blancs élevé six mois dans le bois. Les ...

Les Charlemagne ont constitué leur propriété dès la fin du XIX e s. et lancé leur champagne il y a plus d'un demi-siècle. Leur vignoble, dont une grande partie est implantée en Côte des Blancs, est ma ...

La marque Guy Larmandier a été lancée par l'époux de Colette Larmandier. Devenue veuve, cette dernière a repris avec ses enfants l'exploitation: 9 ha de vignes dans la Côte des Blancs, à Cramant et à ...

Ce rosé assemble la vendange de 2004 à des vins de 2003 et 2002. Il est dominé par les noirs (82 % de pinot noir). De couleur rose pâle, il est puissant et assez long. Son dosage sensible incite à le ...

oenologue, Olivier Belin a repris il y a dix ans le vignoble familial, situé aux environs de Château-Thierry. Il affectionne le pinot meunier qui prospère dans la vallée de la Marne. Ce cépage compose ...

Gérard Demilly a pris la suite de toute une lignée établie depuis 1624 à Bligny, dans la Côte des Bar. Après ses études de viticulture et d'oenologie, il a créé sa maison, qui a son siège dans une anc ...

Depuis 1920, trois générations se sont succédé à la tête de ce domaine qui s'étend sur 5 ha dans la Côte des Blancs, autour du grand cru d'Avize. Les champagnes sélectionnés doivent tout au chardonnay ...

Créé en 1973, ce domaine est situé au nord-est de Bar-sur-Aube, aux confins de la Haute-Marne. Il compte aujourd'hui 4,50 ha de vignes et commercialise son champagne depuis les années 1980. Sa cuvée P ...

En 1907, Désiré Gratiot remporte un concours agricole pour un vin blanc champenois. Un siècle plus tard, ses descendants exploitent un coquet vignoble de 17 ha dans la vallée de la Marne, en aval de C ...

Fils de vignerons, les deux grands-pères de Gérard Loriot élaboraient leur champagne dès les années 1930. Installé en 1981, ce dernier a doublé la superficie du vignoble, qui s'étend aujourd'hui sur 7 ...

Cette coopérative créée en 1947 dans la vallée de la Marne porte le nom de son fondateur, Henri Blin, vigneron à Vincelles. Aujourd'hui, la cave vinifie la production de 110 ha. Son brut 2002 naît des ...

Cette affaire familiale fait du champagne depuis 1910 et a pris le statut de négociant en 1930. Elle ne vend qu'aux particuliers. Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), son brut 1999 assemble les raisins de ...

La famille Paillard, de Tours-sur-Marne, est à l'origine de cette marque de négoce. Assemblage classique de 60 % de pinot noir et de 40 % de chardonnay, cette cuvée Harmonie marie la vendange de 2004 ...

Cette propriété dispose d'un vignoble de 8,5 ha dans la vallée de la Marne près d'Épernay et à Tours-sur-Marne. Sa cuvée Tradition naît de 10 % de blancs et de 90 % de noirs (dont 70 % de pinot meunie ...

Un domaine fondé à la fin du XIX e s., et aujourd'hui conduit par la quatrième génération. Deux vins sont retenus, issus de la récolte de 2004. Ce rosé est le préféré. Très marqué par le pinot meunier ...