AOC Mercurey

LES VINS D’APPELLATION Mercurey

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  • Vin blanc tranquille

    De jeunes chardonnays de quinze ans ont donné naissance à ce vin très aromatique mêlant les fleurs jaunes à la pêche et à la mirabelle, à la pomme et au miel. Chaleureux et riche, le palais se révèle ...

    Guide 2015
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette cuvée parée d'un rouge intense orné de reflets grenat libère un bouquet expressif de rose fanée, de griotte et de sous-bois. Le fruité persiste dans une bouche souple et ronde, soutenue par une ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Paré d'un or paille lumineux, le vin libère un bouquet expressif associant la vanille, les fleurs blanches et le pain grillé. Frais en attaque, le vin dévoile des arômes très gourmands de noisette et ...

    Guide 2015
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    De ce vin rubis éclatant s'échappent des parfums de petits fruits rouges et d'amande grillée sur fond épicé. L'attaque charmeuse ouvre sur un palais ample, gourmand et fruité. Un vin bien construit, à ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Issue d'un terroir marneux cultivé en agriculture biologique, cette cuvée rubis éclatant libère au nez des parfums de fruits noirs. Le palais équilibré, légèrement acidulé, est porté par des tanins fi ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    De vieux pinots noirs élevés douze mois en fût ont donné naissance à ce vin grenat aux reflets sombres. Le nez complexe allie les petits fruits noirs aux épices, et la feuille de mûre à la pivoine. Vi ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce 2012, équilibré et plaisant, grenat à franges rouges, libère des parfums de fraise, de framboise et d'herbe fraîche introduisant une bouche tendre et souple, qui dure longuement sur de fines notes ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce 1ercru issu de jeunes vignes affiche une robe rubis clair. Du verre s'échappent des parfums de fruits noirs. La bouche élégante et nette se caractérise par une chair riche et dense, soutenue par de ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce 2012 rouge grenat intense révèle un nez expressif, à la fois épicé (vanille et cannelle) et richement fruité (mûre, cassis et myrtille). Fine et veloutée, la bouche s'appuie sur une structure légèr ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Cette cuvée couleur or dévoile un nez de petites fleurs blanches, où se mêlent l'acacia et le chèvrefeuille. Fruitée en attaque, la bouche se révèle gourmande, fraîche et minérale. ...

    Guide 2015
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ces pinots noirs ont vu le jour il y a cinquante ans et depuis, ils se plaisent à merveille sur ce terroir argilo-calcaire de Mercurey. Cueillette manuelle, macération préfermentaire à froid, cuvaison ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette cuvée Signature n'est produite que les grandes années: jusqu'ici, 2005 et 2009. Elle est élaborée à partir d'un assemblage de treize pièces (fûts) des différents 1erscrus qu'exploite le château ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Véronique Desfontaine est à la tête de l'ancienne demeure du marquis de Chamilly depuis 1995. En 2007, ses fils l'ont rejointe et ils exploitent ensemble un coquet vignoble de 25ha. De vieux ceps de p ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Précurseur de la mise en bouteilles à la propriété, ce château fait partie des domaines emblématiques de la Bourgogne. Robe dorée à l'or fin et lumineuse, nez élégant sur les fruits mûrs et les agrume ...

    Guide 2014
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Dans le giron des vignobles Boisset, célèbre négociant de Bourgogne, le château de Mercey est conduit par Arnaud Boué. Il propose un 2010 de belle facture, or pâle, brillant et limpide, d'une intéress ...

    Guide 2014
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce vaste domaine de 98ha, ancienne propriété de Philippe le Hardi aujourd'hui dans le giron du groupe Crédit Agricole, s'est engagé dans une démarche d'agriculture raisonnée. Un premier pas vers la ce ...

    Guide 2014
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Édifié au cœur de vallons riants dans l'arrière-pays de Chalon-sur-Saône, entre vignobles et prairies, le majestueux château de Sassangy offre un cadre romantique avec son parc à l'anglaise. Au sein d ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les Montots est un lieu-dit aux coteaux assez prononcés et exposés au sud, plantés d'un pinot noir en provenance de Nuits-Saint-Georges choisi pour ses qualités aromatiques et son rendement modéré. Pi ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Associé au célèbre footballeur Jean-Marc Ferreri (37sélections en équipe de France), John Capuano cultive un vignoble de 12ha répartis entre la Côte de Beaune et la Côte chalonnaise. Régulièrement ret ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Vendangé à la main le 29août sous un soleil resplendissant, ce 2011 des frères Davanture (Xavier, Damien et Éric) a séduit le jury par sa finesse et son élégance. D'un brillant, rouge vif aux nombreux ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
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Les vins du guide

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