AOC Bourgogne

Ce vin s'annonce par un joli bouquet de grenadine, de cerise et de rose. Souple en attaque, il se révèle charnu, dense, corsé, épaulé par des tanins fins et soyeux et prolongé par une finale plus fraî ...

C'est par un nez très floral, agrémenté de nuances miellées et briochées que débute la dégustation. La bouche, souple et d'un bon volume, y ajoute des notes plus fraîches de citron et de craie. Un ens ...

Né de vieux cépages re-greffés -chardonnay (50%), pinot gris (30%) et pinot blanc-, ce bourgogne ne se livre pas immédiatement. Quelques tours de verre et voilà que s'éveillent des arômes complexes de ...

Un joli nez d'agrumes, frais et alerte, prélude à une bouche d'un bon volume et tout aussi dynamique, vive et fruitée. Un vin simple et facile d'accès. ...

Délicat et expressif, le nez de ce bourgogne évoque l'aubépine, l'orange, l'amande ou encore la pêche, avec quelques notes empyreumatiques à l'arrière-plan. La bouche, ample et ronde, est ciselée par ...

Cette cuvée est issue d'un assemblage de raisins du domaine de Pommard à des vendanges de Coulanges-la-Vineuse et de Chitry. Dans le verre, un vin intensément fruité et réglissé, ample, souple et fin, ...

L'élevage en fût transparaît au travers de belles notes torréfiées qui voisinent harmonieusement avec la cerise mûre. Une attaque fine et fraîche introduit une bouche ample, dense et concentrée, épaul ...

À l'origine de ce vin, une vinification en cuve de bois avec 50% de vendange entière et un élevage de douze mois mi-barrique mi-cuve. Dans le verre, un bourgogne au nez puissant de fruits rouges et no ...

L'adresse indique Éric, l'étiquette l'associe à son frère Emmanuel. Dans le verre, une cuvée à quatre mains donc, bien fruitée au nez comme en bouche, discrètement boisée, fraîche et longue, encore un ...

discret au nez, ce vin montre plus d'intensité en bouche, autour des fruits rouges et d'un léger boisé. On apprécie aussi sa fraîcheur et sa souplesse, malgré une petite astringence en finale. ...

un nez floral et une bouche vive et alerte arrondie par un gras léger composent un vin plaisant et facile d'accès. ...

Pamplemousse, pomme, camomille, silex, herbe fraîche, le nez de cette cuvée est complexe et fin. Si un gras léger et une petite sucrosité tapissent le palais, c'est surtout la fraîcheur qui s'impose; ...

100% éraflé et 100% élevé en fût (de un ou deux vins), ce bourgogne s'ouvre sur de discrets parfums de fruits rouges et noirs mûrs agrémentés d'un boisé très léger. Un peu serrée en attaque, la bouche ...

Sagara? Le nom de cette cuvée reprend la première syllabe du prénom des trois enfants Cameron (Samuel, Gabriel, Rachel). Dans le flacon, un bourgogne qui retire de très légères nuances boisées de son ...

Épices, beurre frais, nuances florales, l'approche est intéressante, quoiqu'encore un peu sur la réserve. En bouche, on découvre un vin fin, vif et long, sous tension jusqu'en finale, renforcé en poin ...

Ce très joli bourgogne offre un bouquet intense d'où émergent des notes d'agrumes (orange, citron) et de reine-claude, avec en toile de fond un boisé bien dosé. On retrouve tout cela dans une bouche a ...

un joli nez de fruits noirs et rouges, un palais équilibré, ample, rond et frais, soutenu par des tanins fermes et fins. Goûteux et de bonne garde. ...

Le nez lie les fruits jaunes aux fleurs blanches et à une touche délicatement fumée. Le palais, au diapason, s'avère équilibré, offrant une aimable rondeur et une pointe d'acidité bien contenue qui aj ...

Intense et chaleureux, le nez de ce Côte Saint-Jacques évoque les fruits rouges confiturés, la fraise notamment. Un fruité soutenu que relaie un palais concentré et suave, épaulé par des tanins bien p ...

Groseille et framboise, boisé épicé, cépage et élevage font bon ménage à l'olfaction. Il en va de même dans un palais frais, tonique, bâti sur une trame de tanins serrés, encore un peu sévères en fina ...