AOC Bordeaux

Ce pur merlot dévoile à l'aération des arômes intenses de cassis, de cerise et de groseille rehaussés de notes épicées (cannelle, vanille) et d'un trait de réglisse. Ce bouquet trouve un écho persistant dans un palais ample, gras et charnu, bâti sur une structure tannique bien fondue.

Un pur merlot au nez intense de cassis, de mûre et de myrtille accompagnés d'un boisé discret. La bouche est fruitée, ample et ronde, épaulée par des tanins soignés.

Ce 100% merlot marie délicatement des parfums de fruits noirs et de chèvrefeuille. On retrouve ces arômes dans une bouche intense, ample et concentrée, aux tanins solides et à la finale longue et veloutée. Beaucoup de caractère et un bon potentiel en perspective.

Un grand classique de l'appellation. La dégustation s'ouvre sur un délicieux bouquet de fruits noirs et rouges agrémentés d'un boisé bien fondu. Elle se poursuit sur la même ligne aromatique dans une bouche ample, riche, dotée d'une structure tannique solide qui laisse serein sur l'avenir de cette cuvée.

Un nez élégant et intense de groseille et de framboise accompagné de nuances florales et vanillées. Très souple en attaque, le palais se montre ample et dense, étayé par des tanins encore un peu rugueux. Plaisant retour des fruits rouges en finale.

Assemblage de 5cépages à parts égales (merlot, cabernet-sauvignon, cabernet franc, malbec et petit verdot), ce 2019 sombre et profond dévoile un bouquet délicat de fruits rouges et noirs rehaussés de notes épicées et d'un trait mentholé. Le palais se révèle intense, ample, charnu, onctueux, adossé à des tanins présents mais élégants.

Élevée14 mois en amphore et en fût, cette cuvée originale met à l'honneur le seul petit verdot. Habillée d'une robe bordeaux profond, elle s'ouvre sur les fruits rouges mûrs (fraise, griotte) agrémentés de notes de violette et d'une pointe végétale. On retrouve cette palette aromatique dans une bouche ronde, ample, charnue et concentrée, soutenue par des tanins veloutés. Un superbe vin, riche et gourmand.

Ce 100% cabernet-sauvignon marie les fruits rouges et noirs compotés à un léger boisé épicé. Souple en attaque, la bouche se révèle ensuite puissante, dense et suave, soutenue par des tanins croquants et par une fine fraîcheur qui persiste jusqu'en finale, marquée par le cassis. Un vin complexe et harmonieux, taillé pour la garde

Ce 100% cabernet-sauvignon s'ouvre sur des arômes gourmands de pruneau et de confiture de fraise accompagnés de notes épicées. Le palais se montre ample, généreux et gras, porté sur une très belle longueur par des tanins soyeux, et s'étire dans une finale gorgée de douceur.

Sous une robe pourpre profonde et brillante, ce pur merlot vinifié sans soufre livre un bouquet harmonieux et complexe qui mêle les fruits noirs et rouges bien mûrs à de délicates notes d'épices douces et de violette. Tout aussi savoureux, le palais se révèle rond, suave et charnu, avec en soutien des tanins soyeux et une fine acidité qui étire la finale. Un modèle d'équilibre.

Ce pur merlot associe au nez des arômes de mûre, de myrtille et de cassis avec de fines notes de noisette et d'épices. En bouche, il se montre franc à l'attaque, puis se déploie avec souplesse et fraîcheur, porté par des tanins ronds.

Ce pur malbec exhale des senteurs gourmandes de cassis, de cerise et de mûre. Un fruité intense que l'on retrouve dans un palais ample, riche et soyeux, accompagné jusqu'en finale par une très agréable fraîcheur acidulée. Ce bordeaux coche toutes les cases.

Ce petit verdot s'ouvre sur la cerise, la fraise et le cassis avec une touche épicée. Souple à l'attaque, très longue, la bouche déploie de la rondeur, de l'amplitude et de l'onctuosité accompagnées par une grande fraîcheur. Un vin harmonieux et moderne, bel ambassadeur de son appellation.

Au nez, du cassis et de la prune bien mûrs pour cette cuvée construite sur le fruit. Souple en attaque, ronde, généreuse et bien enrobée dans son développement, elle déploie une finale est assez discrète mais bien équilibrée.

Une couleur qui en dit long sur la concentration de ce 100% merlot. Le bouquet est une effusion de cassis bien mûr et de quetsche, tandis que des épices viennent agrémenter l'ensemble à l'aération. Dense et structurée, la bouche déploie une longue finale aux tanins enrobés. Un bon vin pour la table qui pourra s'oublier en cave quelques années.

Un bouquet aux parfums généreux de vanille et de pain toasté ouvre la dégustation. En bouche, les tanins sont bien fondus et laisse une sensation agréable de rondeur et de suavité. On peut d'ores et déjà l'apprécier, pourquoi pas sur une salade landaise ou un plateau de charcuterie?

Pas de barrique pour cette cuvée qui fleure bon la griotte et le cassis frais. Léger, juteux, aux tanins fondus, voilà un vin qui privilégie le plaisir immédiat et le partage entre amis. On peut le déguster dès à présent sur des grillades.

le bouquet fleure bon le merlot bien mûr et déploie des arômes de cerise noire et de myrtille. Puissante et structurée, la bouche livre une sève dense de fruits noirs, soutenue par des tanins bien intégrés.

Ce bordeaux présente un bouquet bien équilibré de cassis et de réglisse, agrémenté de quelques notes boisées de moka. La bouche se veut rassurante, dans une construction classique, aux tanins fermes mais bien enrobés. Un bordeaux qui fera l'unanimité autour de la table.

L'intensité mesurée de la robe annonce un vin de demi-corps avec, au nez, des arômes de kirsch et de réglisse. La bouche apparaît en effet souple et légère, et se déploie jusqu'en finale sans aspérité. Un vin à boire sur le fruit.