Château Roc de Cazade
La première apparition de ce vignoble de l'Entre-deux-Mers date de 1831. Il est acquis en 1945 par la famille Lambert et développé dans les années 1960 (d'abord en polyculture) par Gilberte et son mari René Cazade, puis converti à la seule vigne dans les années 1970. Il couvre aujourd'hui 130 ha à Saint-Léger-de-Vignague.
Appellations
- Bordeaux
- Bordeaux blanc
Informations pratiques
2087, rte du Bourg Saint-Léger-de-Vignague, 33540 Sauveterre-de-Guyenne France
+33 5 56 71 62 47
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Château Roc de Cazade
- rouge tranquille
Fondu et onctueux, ce bordeaux très accessible joue la parité entre merlot et cabernets. Les jolies notes fumées ouvrent le bal, relayées par un fruit mûr et confituré, avec une touche épicée. C'est un vin élégant et charmeur, apte à plaire au plus grand nombre.
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- rouge tranquille
Des touches de caramel au beurre salé se mêlent à des notes de mûre sauvage, composant une aromatique des plus évocatrices. La bouche, fraîchement mentholée, ample et agréable, offre un bel équilibre entre structure et élégance.
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- rouge tranquille
Ce 100% cabernet-sauvignon marie les fruits rouges et noirs compotés à un léger boisé épicé. Souple en attaque, la bouche se révèle ensuite puissante, dense et suave, soutenue par des tanins croquants et par une fine fraîcheur qui persiste jusqu'en finale, marquée par le cassis. Un vin complexe et harmonieux, taillé pour la garde
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- rouge tranquille
Le merlot (60%) et les 2cabernets pour cette cuvée qui s'exprime sans réserve sur les fruits rouges et les épices. Le palais rond, ample et charnu s'appuie sur des tanins veloutés très élégants. Une jolie gourmandise.
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- rouge tranquille
D'une couleur soutenue, ce bordeaux déploie un joli bouquet de fruits rouges et noirs mûrs. Fruité que l'on retrouve dans une bouche ample, ronde et charnue dès l'attaque, soutenue par des tanins frais.
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- blanc tranquille
Raisin frais, fleurs blanches et agrumes pour l'olfaction; gras, volume et longueur pour la bouche: un bordeaux généreux et bien construit.
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- blanc tranquille
Sauvignon blanc (60%), muscadelle (30%) et sémillon pour ce vin cristallin, au nez discret mais délicat d'agrumes, de fleurs blanches et d'amande douce. Une attaque franche ouvre sur un palais frais, fin et équilibré, marqué par de beaux amers en finale. Un blanc élégant.
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- rouge tranquille
Créée en 1981, cette propriété étend son vignoble d'une cinquantaine d'hectares au coeur de l'Entre-deux-Mers, sur la croupe argilo-calcaire du hameau de Saint-Léger-de-Vignague. Son bordeaux offre un bouquet chaleureux de fruits rouges confiturés avant de dévoiler, après une attaque souple, une bouche ample et ronde, dont les tanins serrés commencent à s'enrober. Doté d'une structure solide et d'une belle longueur, ce vin sera à attendre un an ou deux.
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