Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

La maison Wassler, qui exploite plus de 6ha de vignes à Itterswiller, propose un gewurztraminer issu d'un terroir argilo-siliceux. Ce vin développe des arômes floraux nuancés de sous-bois. D'attaque a

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Le clocher moderne de l'église, venu remplacer l'original détruit par les bombardements de la Seconde Guerre mondiale, domine l'ancien bourg viticole de Pfaffenheim. Ce gewurztraminer, originaire d'un

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

La prospérité de Pfaffenheim débuta dès le IX e s.: l'évêché de Strasbourg y possédait déjà un beau vignoble. Aujourd'hui, les vignes sont mises en valeur par de nombreux viticulteurs. Pierre-Paul Zin

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Cette cuvée presque confidentielle est produite par la maison de négoce Metz-Laugel, premier producteur de crémant en Alsace. La sélection de cuvées comme celle-ci, née de pinot blanc, est un gage de

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Lieu-dit argilo-calcaire situé sur les hauteurs de Rouffach, le Paradis est favorable à l'expression des pinots et chardonnays élaborés en crémant; ce dernier cépage compose 50% de l'assemblage de cet

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Ce domaine a eu plus d'un coup de coeur en crémant (le dernier distinguant un millésime 99). Assemblage de 80% d'auxerrois et de 20% de riesling, cette cuvée spéciale aux reflets dorés libère quelques

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Ce domaine viticole a son siège dans une maison de maître construite par les compagnons du Devoir. Chez Jean-Marie Koehly, le savoir-faire, hérité de trois générations de vignerons, est avantageusemen

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

Un sentier viticole permet de découvrir le charmant village de Lucey, sa maison de la Polyculture lorraine et ce domaine familial qui fut pionnier dans la renaissance du vignoble toulois dans les anné

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le terroir du Hatschbourg, grâce à son sol marno-calcaire, convient particulièrement au gewurztraminer. Par sa capacité de rétention de l'eau, il favorise la maturation lente des raisins. D'aspect jau

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le coteau de Kirchberg de Barr, exposé sud-est, est constitué d'un sol marno-calcaire, riche en galets calcaires. Jaune d'or soutenu, à reflets verts, ce vin est déjà très expressif au nez: les fruits

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

A Mittelbergheim, un des villages les plus pittoresques du vignoble, la maison Gilg est à la tête d'une exploitation de 22ha. Dans la cour du domaine, vous pourrez voir la pierre tombale d'un moine du

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

La vocation viticole de la famille Kirmann remonte à 1680. De son histoire, elle a retenu le personnage d'un baron du Premier Empire pour baptiser ses vins. Cette cuvée de pinot noir est d'un rouge so

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Mittelwihr fait partie des villages qui ont été fortement endommagés en 1945. Grâce au dynamisme de ses habitants, l'économie viti-vinicole s'est remise en place: elle dépend aujourd'hui essentielleme

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Goldert de Gueberschwihr est l'un des terroirs qui convient le mieux au gewurztraminer. Cela est certainement en rapport avec la constitution calcaire du sol. Jaune à reflets verts, ce vin ne s'exp

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Depuis 1976, Laurent Bott est à la tête de ce domaine qui présente aux visiteurs de très anciennes caves ainsi que des foudres en chêne plus que centenaires et toujours en service. Un peu discret mais

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Hubert Hartmann n'a eu de cesse, depuis qu'il s'est installé en 1986, de relever le blason du château d'Orschwihr. Il est aujourd'hui à la tête d'un domaine de 20ha de vignes. Issu d'un sol calcaire,

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Installé depuis 1950, Charles Schleret propose un gewurztraminer originaire d'un terroir graveleux. Ce vin offre déjà un nez expressif, mariant épices et notes de surmaturation. Fruité et bien équilib

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ville chargée d'histoire, Obernai est toute proche du célèbre mont Sainte-Odile. Pour bénéficier de la protection de la sainte patronne d'Alsace, les vignerons du cru lui ont dédié ce clos. De teinte

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Non loin du château de Saint-Léonard ou encore du mont Sainte-Odile, Bernard Hummel exploite aujourd'hui avec ses filles un domaine de 9ha, notamment réputé pour ses pinots noirs. Séduisant dans sa ro

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Son nez citronné, son attaque nette, franche et fraîche font de ce riesling l'archétype du cépage. Très plaisant, ce vin accompagnera volontiers un plateau de fruits de mer. (Sucres résiduels: 10g/l.)

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Sébastien et Jean-Léon Schoech ont rejoint leur père Maurice en 1995 pour conduire ce célèbre domaine d'Ammerschwihr. Le terroir argilo-granitique du Kaefferkopf imprime à leur gewurztraminer de la fi

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Steinert se situe en exposition est, au sud de la commune de Pfaffenheim. Il est de structure essentiellement calcaire et son sol emmagasine la chaleur du jour grâce à la présence d'un cailloutis a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le domaine Roland Schmitt est fort connu dans la région. Ses vins se rencontrent sur les meilleures tables de restaurants. Jaune à reflets verts, celui-ci est déjà bien ouvert au nez. Des notes d'aman

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Brand est l'un des terroirs les plus connus d'Alsace. Il profite d'un ensoleillement maximum grâce à son exposition sud. Son sol léger se compose d'arènes granitiques à deux micas. Les vins qui y n

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Vigneron de la troisième génération après avoir fait ses armes dans la restauration, Dominique Freyburger a repris cette exploitation de 3,5ha en 1997. Son gewurztraminer, encore jeune, est marqué par

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Westhalten est un petit bourg à vocation surtout viticole. Situé à l'entrée de la Vallée Noble, il est dominé vers l'ouest par le coteau du Zinnkoepflé, l'un des terroirs à grand cru les plus hauts du

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

François Bohn possède une grande partie de son vignoble en coteau, dont plus de 2ha sur des terroirs classés grands crus. Sa première mise en bouteilles date de 1998. Jaune soutenu à l'oeil, ce vin ré

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

En 1978, Joseph Gsell a pris la tête de ce domaine, dont le siège est une demeure tricentenaire. Il exploite aujourd'hui 7,5ha de vignes. D'un terroir argilo-calcaire est née cette cuvée encore discrè

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Beblenheim se situe à flanc de coteau sur un mamelon qui s'avance vers la plaine d'Alsace. La famille Hartweg y est établie; elle exploite une partie de son vignoble sur le Mandelberg voisin. De coule

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Parmi les industries qui ont leur siège à Molsheim, il faut citer la plus renommée: Bugatti. L'entreprise, qui devint célèbre par ses automobiles, se consacre aujourd'hui aux équipements aéronautiques

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Gueberschwihr est l'un des villages pittoresques du vignoble alsacien. Il a aussi son terroir, le Goldert. Ce coteau exposé est sud-est possède une structure calcaire riche en galets de même nature. J

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

La famille Klee a connu pas moins de neuf générations de viticulteurs depuis 1624. De ce passé persistent de bonnes traditions qui, alliées au progrès technique, assurent la qualité de la production.

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Au pied du mont Sainte-Odile, à Obernai, Hugues Strohm dirige un domaine de près de 7ha de vignes, dont le fruit de pinot noir a donné un vin rouge franc, intense au nez, mais encore austère en bouche

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

La cave vinicole d'Ingersheim s'est agrandie tout en conservant son indépendance. Elle vinifie séparément le fruit de certains terroirs, tel le Letzenberg au sol argilo-calcaire riche en cailloutis. C

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Andlau est situé à une trentaine de kilomètres au sud de Strasbourg. Cité intéressante par son histoire, elle est également le point de départ d'excursions vers le Hohwald, le mont Sainte-Odile ou enc

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

En 1929, le vignoble de Voegtlinshoffen avait été qualifié de "modèle" par l'Association des viticulteurs d'Alsace. La recherche de la qualité anime aujourd'hui encore ses vignerons, parmi lesquels Je

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Propriété d'une des plus anciennes familles de vignerons de Mittelwihr, ce vignoble de quelque 6ha couvre les meilleurs terroirs du village. Assez discrète au nez, cette cuvée s'ouvre cependant sur de

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le village de Wolxheim est situé à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg. Joseph Scharsch, rejoint par son fils aîné en 1999, y exploite 10ha de vignes. Sa cuvée des Premiers Frimas, en robe jaune

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le grand cru Brand bénéficie d'une réputation ancienne. Cette "terre de feu" (traduction du mot Brand) offre une situation idéale. A l'abri des vents froids du nord, le Brand favorise un caractère flo

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La cave de Pfaffenheim dispose d'une gamme étendue de vins de grands crus. De couleur jaune à reflets argentés, celui-ci offre un nez d'abord floral, puis fruité (surtout d'agrumes). Le palais express

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

A une dizaine de kilomètres au sud de Colmar, Gueberschwihr vous charmera par ses rues pavées étroites, ses maisons de maître anciennes, son église romane avec son clocher du XII e s., etc. Vous goûte

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Dans ce domaine, l'honneur revient aux femmes: Régine Garnier, qui dirige avec passion cette entreprise et les productions, et Elise à qui est dédiée cette cuvée depuis quatorze ans. L'harmonie d'un f

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Dans le village de Husseren-les-Châteaux, point culminant de la route des Vins d'Alsace, la maison Paul Scherer a pignon sur rue. Elle propose un gewurztraminer jaune clair encore discret au nez, quoi

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Village viticole longtemps tourné vers le négoce, Reichsfeld commence à se faire un nom sur le marché du vin grâce à des producteurs comme Pierre Borès. Celui-ci se distingue par un pinot noir intense

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Pfersigberg domine Eguisheim à l'ouest. Exposé est sud-est, il est formé d'un sol marno-calcaire adapté au tokay-pinot gris. Une belle robe jaune à reflets dorés brillants habille ce vin au nez dis

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

René Koch, qui avait repris l'exploitation familiale en 1970, a été rejoint par son fils en 1996. Ensemble, ils ont construit une nouvelle cave en 2000 et proposent aujourd'hui un pinot noir originair

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Descendants d'une lignée continue de vignerons dont l'origine remonte au XV e s., les Blanck occupent une position enviée à Obernai, avec un domaine de près de 20ha de vignes. Rubis, ce pinot noir s'a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ce domaine de 20ha, situé à Obermorschwihr, exploite une partie de ses vignes sur le Steinert voisin. Le sol calcaire de ce terroir convient parfaitement au gewurztraminer, dont il affine l'expression

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Schlossberg a été le premier terroir à grand cru délimité en Alsace. Son nom apparut au XV e s. dans les écrits. Dès 1928, les vignerons de Kaysersberg et de Kientzheim avaient rédigé une conventio

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Situé en plein centre de Dambach-la-Ville, ce domaine familial accueille les visiteurs dans une maison à colombage du XVI e s. Ses caves, qui ont conservé les vieux plafonds en torchis, abritent d'anc

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Wuenheim est l'une des communes viticoles les plus méridionales d'Alsace. Son terroir, Ollwiller, en exposition sud-est, bénéficie d'un sol argilo-sableux plus ou moins lourd, qui convient particulièr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Mittelbergheim, charmant petit village, possède le Zotzenberg, terroir marno-calcaire remarquable pour le gewurztraminer. Dans sa robe jaune d'or, ce vin se révèle presque entièrement au nez. Si le pa

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Wolfberger possède une cave emplie de foudres de chêne de toute beauté, datant de 1902. Celle-ci contient encore les meilleurs crus, notamment ceux qui méritent un long élevage. De couleur jaune d'or,

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Descendant d'une longue lignée de vignerons dont l'origine remonte à 1693, les Zimmermann exploitent aujourd'hui 16ha de vignes au pied du Haut-Koenigsbourg. D'une belle robe dorée traduisant la surma

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Une effervescence fine produit une mousse remarquable et abondante. Le nez, un peu discret au départ, s'ouvre sur des nuances d'agrumes et d'herbe sèche. Des notes de fruits exotiques et d'amande agré

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Dans le verre, une mousse fine, assez abondante, sur une robe or pâle. Au nez, des notes d'agrumes frais et des nuances minérales. La bouche prolonge l'olfaction, en finesse. La finale est harmonieuse

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Albert Hertz figure régulièrement dans le Guide pour ses vins élaborés avec beaucoup de savoir-faire. Jaune clair, ce tokay-pinot gris révèle des arômes de fruits et de fumé. La bouche n'est pas encor

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Créée en 1895, la cave de Ribeauvillé est la plus ancienne coopérative de France. Elle propose un riesling jaune pâle, très floral au nez, racé en bouche. Le caractère minéral apparaît déjà, en accord

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La cave de Ribeauvillé se distingue régulièrement par ses actions en faveur d'associations diverses. A ce titre, elle a obtenu le premier prix européen du mécénat. Jaune pâle et d'une grande limpidité

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Avec 16ha de vignes, le domaine Barmès Buecher était déjà un exemple de maîtrise technique. Depuis trois ans, il s'est montré encore plus exigeant en se lançant dans la viticulture biodynamique. Confo