Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
La complexité distingue cette cuvée, issue de vignes ayant atteint l'âge respectable de soixante-quinzeans. Le bouquet, intense et fruité, laisse pointer un peu de violette. La mûre, la framboise, la ...
Guide 2020
Voilà une remarquable illustration du terroir argilo-calcaire. Dès l'abord, ce vin apparaît intense et complexe dans ses arômes de fleur d'acacia, de genêt, de fruits mûrs et compotés. Ample et gras, ...
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Ce très beau pinot gris se distingue d'abord par son nez floral, élégant et d'une grande finesse, où la pêche de vigne accompagne des arômes de jasmin et de fleur de cerisier. La bouche est d'une gour ...
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Très belle impression à la dégustation pour ce brut à la bulle discrète, issu du chenin et du chardonnay (60%). À l'olfaction, les arômes de poire et d'abricot se mêlent au bourgeon de cassis avec bea ...
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Quelle jolie mousse dans le verre, qui persiste bien sur le fond rose pâle à reflets saumon! Intense, le nez décline les fruits rouges, les épices (cannelle) et une touche de bonbon anglais charmante. ...
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Un remarquable chardonnay à la robe très pâle, salué comme «original» par le jury. La poire et la pêche blanche se partagent la palette aromatique, nuancées de notes florales. En bouche, une effervesc ...
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Un beau rosé qualifié de «sensuel» lors de la dégustation, issu du grolleau gris et complété par 15% de cabernet franc. Le nez est une explosion de nuances exotiques (mangue et fruit de la Passion) et ...
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Ce vin s'offre au regard dans une robe jaune pâle. Résolument tourné vers les fruits exotiques (ananas, mangue) à l'aération, il se nuance d'exquises notes florales. Aérien au palais, finement acidulé ...
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Voici un melon de Bourgogne qui a fait forte impression lors de la dégustation. Comment deviner que sous cette teinte jaune pâle se prépare une telle profusion de fruits et de fleurs blanches? L'attaq ...
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Un vin gouleyant qui associe une belle richesse aromatique à la fraîcheur typique de l'appellation. La pomme et la poire côtoient le pamplemousse et le citron dans une palette élégante et finement mus ...
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Voici une cuvée généreuse, vêtue de jaune pâle à reflets dorés, issue de vieilles vignes plantées sur un terroir de schiste et d'argiles. Le nez allie subtilement les notes de tilleul et de miel aux a ...
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Une jolie cuvée qui révèle un nez intense, ouvert sur les agrumes, bientôt rejoints par des notes de jasmin et d'acacia sur un fond à peine mentholé. D'attaque franche et riche, elle offre une bouche ...
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Un vin typique de son terroir, qui présente une palette complexe de fruits blancs bien mûrs et de fruits secs, rehaussés de nuances exotiques et de notes de noisettes grillées. Il enveloppe le palais ...
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Les marnes et les calcaires se complètent parfaitement dans cet assemblage. Mêlés aux arômes intenses de fruits exotiques (mangue, ananas) se développent des notes minérales. Harmonieuse, la bouche ré ...
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Un bel or pâle colore la robe de ce demi-sec. Le vin apparaît gourmand dès le nez; on y décèle des parfums de fleurs et de fruits blancs typiques du chenin. Le palais se montre frais sans manquer de r ...
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La complexité distingue cette cuvée, dont le nez s'ouvre intensément sur les fruits jaunes mûrs et les fruits exotiques. À l'aération, les agrumes et l'acacia complètent le bouquet. La bouche allie à ...
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Un brut gastronomique, à la bulle très fine. Assemblage de chenin et de chardonnay (13%), il s'ouvre sur un nez de fruits blancs et d'agrumes, de brioche fraîche et de pain grillé. La bouche riche et ...
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Le chenin et le chardonnay ont donné naissance à ce vin élégamment floral. C'est au palais qu'il dévoile son potentiel aromatique et une fraîcheur tout en finesse. La petite pointe d'amertume rappelan ...
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Un blanc élégant, de teinte pâle. Le nez, bien typé sauvignon, laisse échapper d'intenses notes d'agrumes et de beurre, accompagnées de nuances grillées. On retrouve le citron et le pamplemousse dans ...
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Issu de vignes conduites en agriculture raisonnée, ce vin arbore une belle robe jaune pâle à reflets verts. Le nez intense évolue vers le pamplemousse, les notes de buis et l'acacia. La bouche revêt t ...
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Un touraine, issu du cabernet franc, du côt et du pinot noir. De teinte soutenue, il offre une explosion de fruits. Le cassis et la mûre y côtoient les épices et des notes de pivoine. Riche, il emplit ...
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un sauvignon bien mûr, élégant et complexe. Le premier nez offre un déluge de fruits jaunes (abricot) et d'aubépine. Le second confirme les arômes, apportant au passage son lot de fruits confits et de ...
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un rosé qui sort du lot, bel aboutissement d'un assemblage de côt (50%), de pineau d'Aunis (25%), de gamay (15%) et de cabernet (10%). Couleur pelure d'oignon, il affiche un caractère épicé au nez, av ...
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issu de vignes de quarante-cinqans, ce gamay se livre dans une robe rubis. Friand à souhait, il s'ouvre sur des parfums intenses de fruits rouges et noirs, puis offre une matière dense toute empreinte ...
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Ce gamay, couleur rubis, offre un bouquet de fruits rouges bien mûrs. En bouche, on retrouve des arômes de fraise et de cerise, dans une chair ronde et remarquablement équilibrée. Avec une finale pers ...
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Cette cuvée unit le gamay (70%) au pineau d'Aunis (22%) et au cabernet franc. À l'olfaction se déploient d'intenses notes d'épices, autour des fruits rouges et des fleurs de printemps. La bouche est e ...
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Sous une robe aux reflets aubergine, ce 2017 offre une explosion de fruits rouges et noirs: cerise, groseille et mûre. La bouche chaleureuse et gourmande est remarquablement construite, avec beaucoup ...
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Les Sinson signent ici une cuvée magnifique, née de 80% de sauvignon et 20% de chardonnay. Le nez dégage de puissants arômes de pêche et d'abricot, complétés de notes de genêt et de bourgeon de cassis ...
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En toute simplicité, ce vin est tout simplement remarquable. Couleur pâle, intensité aromatique sur les fleurs et les fruits frais: promesses de plaisir gustatif. La juste rondeur au palais ne nuit pa ...
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cet effervescent loin de toute neutralité exprime avec force la nature du Vouvray. À l'il, un cordon de fines bulles s'élève dans la robe d'or pâle. Les arômes très présents se déclinent dans les reg ...
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Une effervescence fine et persistante anime ce vin jaune clair. Le nez ne dément pas l'excellente impression de l'il. Les arômes subtils vont de notes fermentaires aux notes de fleurs et de fruits mû ...
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Un cabernet franc généreux et charpenté, élevé quatorze mois en fût de chêne français. Le nez déploie des arômes de fruits noirs, soulignés par d'intenses notes de vanille et de discrètes touches d'ép ...
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Très belle harmonie pour cette cuvée élevée dix mois en fût. Après aération, le nez libère une palette fruitée, ponctuée de notes florales, toastées et briochées. Poire, coing, agrumes, jasmin et acac ...
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Le breton est le nom du cabernet franc dans la région de la Loire. D'un beau grenat, ce vin apparaît très fruité, agrémenté d'une touche de réglisse. Le voici qui emplit le palais d'une chair ronde, e ...
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Le fruit de vieux cabernets a côtoyé le merrain pour donner naissance à ce vin rubis. Intense, le nez révèle des arômes de cassis et un boisé bien dosé. La bouche renchérit: chair fruitée ample, tanin ...
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Voilà un Épilogue qui transmet le goût de la vigne. Vêtu de pourpre intense traversé d'éclairs bleutés, il ne s'abandonne qu'après aération. Émerge alors un bouquet de fruits noirs (cassis, mûre). Fer ...
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Un 2017 chatoyant dans le verre. Aérien et frais, le nez est au départ floral, puis il s'ouvre sur des notes de fraise des bois. Équilibrée, la bouche ronde reflète les qualités du cépage breton sur u ...
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certes, les tanins sont bien campés, mais la matière est si dense qu'elle pourra les envelopper. Le temps est l'allié de ce vin intensément fruité et déjà si persistant au palais. ...
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Séduits dès le premier coup d'il par l'intensité de la robe sombre, les dégustateurs ont vivement apprécié le nez de fruits noirs surmûris de cette cuvée. La bouche ronde, souple et équilibrée ne man ...
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Cette cuvée élevée douze mois en barrique a fait forte impression. La cerise noire confiturée côtoie avec finesse les arômes d'écorce d'orange et les notes florales. La bouche ample et élégante présen ...
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Cette cuvée remarquablement bien élaborée est issue de vignes exposées plein sud et vendangées à maturité maximale. Après un élevage de douze mois en fût, elle présente un nez très expressif, tourné v ...
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Cette cuvée Apogée affirme tout au long de la dégustation un indéniable caractère. Parée de pourpre nuancé de violine, elle propose à l'olfaction le mariage heureux d'un opulent fruité avec de subtile ...
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Vêtu d'une reluisante robe pâle aux nuances bleutées, ce rosé séduit d'emblée par son nez très printanier, qui s'ouvre sur des arômes de fraise des bois et de violette, puis laisse aux fruits blancs l ...
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Intensément aromatique, ce chardonnay révèle un nez de pamplemousse rose, de fruits tropicaux et de fleurs blanches. Cette sensation gourmande se prolonge durablement au palais, renforcée par le gras. ...
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Une robe rouge profond, parée de reflets grenat. Un nez sur les fruits rouges, agrémenté de notes empyreumatiques et épicées. Une bouche riche et gourmande, opulente pour un gamay, qui conjugue la gri ...
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Explosion de fruits rouges et noirs, parmi lesquels la framboise et le cassis. Nul doute, on croque dans le fruit lors de la dégustation de ce vin rond à souhait, qui bénéficie d'une note poivrée bien ...
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Gamay et pinot noir composent à parts égales cet assemblage destiné aux amateurs de vins puissants et charpentés. Le nez très aromatique est un concentré de fruits mûrs. En bouche, la framboise côtoie ...
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Ce vin présente toute la complexité que peuvent apporter des raisins cueillis à surmaturité. Le nez surprend par son élégance et sa netteté. Les notes florales se mêlent aux fruits confits et exotique ...
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un liquoreux au nez puissant de fruits à la fois frais et mûrs, nuancé de notes de caramel rappelant avec gourmandise la tarte Tatin. La bouche est au diapason. À la fois fraîche, grâce à une acidité ...
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De l'or au premier regard, une explosion de fruits jaunes et de fleurs blanches dans le verre. La gourmandise se prolonge en bouche tant la matière est ronde, empreinte de flaveurs d'abricot, de pêche ...
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Un coteaux-du-layon d'une remarquable concentration dans sa palette de fruits bien mûrs, où la poire et le coing s'accompagnent de notes beurrées. Les fruits secs s'invitent au palais, dans une matièr ...
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Cette cuvée drapée dans une robe dorée a fait forte impression lors de la dégustation. Le nez enchanteur allie la gourmandise des fruits mûrs à la fraîcheur des agrumes. Au palais, le coing et les not ...
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Un terroir de schiste a donné naissance à cette cuvée qui propose un concert exotique: les fleurs blanches et le pamplemousse donnent le la. La bouche est un modèle de fraîcheur et de souplesse, affic ...
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ce melon de Bourgogne présente un nez frais de fleurs et de fruits blancs mûrs. Après une attaque franche et aromatique, la bouche offre un beau volume et un côté friand. Arômes de poire, de coing et ...
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Le nez fleure bon la poire et le coing, le jasmin et le clou de girofle. Après une attaque puissante, les mêmes arômes dominent une bouche séveuse, tandis qu'en finale une nuance de foin coupé et une ...
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Quatorze mois d'élevage ont façonné cette jolie cuvée, dont le nez fin et subtil entrelace des arômes de poire fraîche et d'abricot mûr, avec de discrètes notes miellées. La bouche, complexe et gourma ...
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un très beau cru dans un millésime difficile, issu d'une sélection parcellaire et élevé trente-six mois sur lies fines. Il décline une palette complexe de fruits blancs mûrs et d'agrumes. Fleurs blanc ...
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Cette cuvée très aromatique joue sur l'abricot sec et le raisin de Corinthe, le tilleul et la noisette grillée. D'attaque franche, elle fait preuve d'un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur, avant ...
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Mention spéciale pour cette cuvée, dont le nez évoque la douceur des pâtisseries. Des notes briochées escortent les arômes de fruits confits et de papaye, rejoints par quelques touches florales. La bo ...
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Un très beau millésime à ne pas manquer dans cette cuvée qui brille par puissance et sa complexité aromatique. Les vignes de cinquante-cinq ans dont elle est issue lui ont légué une belle minéralité, ...