Domaine Dittière
- rouge tranquille
Domaine Dittière Clos De La Grouas 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Proche du château de Brissac, ce domaine familial s'étend sur 35 ha. Il a présenté une sélection de vieilles vignes âgées de soixante-cinq ans, assemblage de 90 % de cabernet franc et de 10 % de cabernet-sauvignon. De couleur rouge sombre, ce 2004 mêle des arômes de fruits sauvages (mûre, prunelle). Après une attaque puissante et moelleuse, la bouche finit sur des impressions tanniques plus austères. Ce vin étoffé et structuré s'affinera après deux à trois ans de garde.
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Détails du vin
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Le Domaine Dittière Clos De La Grouas 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 17 °C
- Producteur
- DOM. DITTIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou-villages-brissac
- Fiche appellation
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