Domaines et vignerons de Bordeaux
Elevé douze mois en barriques dont un tiers sont neuves, ce 99 provient à 80% du cépage merlot et se distingue par son bouquet de ceries à l'eau-de-vie, de cuir et de boisé fondu. Sa structure est har ...
Guide 2003
Pendant dix ans Isabelle Fort a enseigné l'oenologie, avant de prendre en 1997 la suite de son père à la direction du château. Son 99 (80% de merlot et pratique du microbullage) a une couleur grenat p ...
Guide 2003
Autrefois planté de chênes, d'où le nom de "chagnasses", ce terroir produit aujourd'hui un très bon vin, comme ce 99 au bouquet naissant de fruits mûrs, de caramel et de léger boisé. En bouche, les ta ...
Guide 2003
Petit vignoble sur sols argileux à l'est de l'appellation, planté aux trois quarts de merlot avec un quart de cabernet franc. Ce vin, floral et fruité, a une jolie couleur aux reflets rubis. Suave et ...
Guide 2003
Situé sur le plateau argilo-calcaire de Puisseguin, ce château présente un 99 intéressant par sa couleur rouge brillant, son nez élégant de fruits et ses tanins présents et mûrs, un peu simples cepend ...
Guide 2003
Ces viticulteurs-oenologues poursuivent une longue tradition familiale en exploitant une vingtaine d'hectares de vignes, dont trois sont consacrés à ce cru. Le vin se pare d'une robe grenat profond. L ...
Guide 2003
Douze mois de barrique pour ce 99 associant 80% de merlot au cabernet-sauvignon. Il se distingue par une couleur grenat soutenu et un bouquet naissant de noix de coco, de poivre et de tabac. Sa struct ...
Guide 2003
80% de merlot, 2% de cabernet-sauvignon, le reste en cabernet franc. Ce millésime difficile n'a été élevé que pour 60% en barrique. Le bouquet évoque les fruits rouges, la cannelle et la résine. Soupl ...
Guide 2003
Dans la même famille depuis 1860, ce château présente un vin agréable, au bouquet encore discret d'épices, de fleurs et de fruits confits bien mûrs. Très présent en bouche, les tanins demandent cepend ...
Guide 2003
Ce vin, dominé dans sa composition par le merlot (90%), possède une robe grenat profond, des arômes de réglisse et de fruits mûrs, des tanins souples et tendres en attaque. La finale bien équilibrée d ...
Guide 2003
Créée en 1990, la propriété est gérée par Vitigestion qui a en charge de belles entités médocaines. 45% de cabernet franc entrent dans l'assemblage de ce 99: c'est beaucoup et c'est réussi. Le bouquet ...
Guide 2003
Après ses réussites des millésimes 97 (coup de coeur) et 98 (une étoile), ce vin 100% merlot, élevé douze mois en barrique, est cité: sa robe est dense. Le bouquet discret est marqué par les fruits no ...
Guide 2003
Provenant à 100% du cépage merlot, ce vin grenat intense offre des parfums flatteurs de boisé vanillé et de fruits rouges. Sa structure tannique, déjà agréable et légère, en fera une bouteille facile ...
Guide 2003
Créé en 1880, ce domaine familial est dirigé depuis 1989 par Alain et Florence Xans. Plantés sur des sols sablo-graveleux au sud de l'appellation, 90% de merlot complété par les deux cabernets à parts ...
Guide 2003
Le malbec (2%) est associé à 34% de cabernet franc et à 64% de merlot dans ce 99 à la couleur vive et soutenue, au bouquet ouvert de fruits bien mûrs, de réglisse et de boisé discret. Les tanins soupl ...
Guide 2003
Issu de sols argilo-siliceux et siliceux, ce vin assemble 77% de merlot, 16% de cabernet franc et 7% de cabernet-sauvignon. D'une belle couleur rubis, vive et brillante, il développe un joli bouquet f ...
Guide 2003
Achetée il y a plus d'un siècle au château de Fombrauge, cette petite propriété familiale se situe sur les sols argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes. Son 99 est issu d'un assemblage de 80% ...
Guide 2003
Situé à flanc de colline sur un sol graveleux, ce château mérite d'être cité pour son vin déjà très ouvert: le bouquet de fruits mûrs est en harmonie avec les notes de vanille venues de la barrique, a ...
Guide 2003
La famille Bareige, venue du négoce, exploite plusieurs petits vignobles en pomerol, montagne et saint-émilion. Ici nous sommes sur la bordure nord de l'appellation, plantée à 80% de merlot et à 20% d ...
Guide 2003
Pas de titre de château pour ce petit cru, pourtant dans la famille Chambret depuis 1868. La marque fut créée en 1928, époque à laquelle l'abbé Bergey, personnage de la cité, était ami de la famille. ...
Guide 2003
Ce vin mérite l'intérêt pour son bouquet expressif et plaisant de cuir, de petits fruits rouges, d'épices, et pour la douceur des tanins bien mûrs, aromatiques, persistants. Une bouteille déjà agréabl ...
Guide 2003
Appartenant à la famille Capdemourlin, également propriétaire à Saint-Emilion, ce château propose une cuvée agréable: le bouquet naissant évolue sur des notes mentholées et épicées. Les tanins élégant ...
Guide 2003
Première édition du second vin du château Ripeau, exploité par Françoise de Wilde, fondatrice des "Aliénor" (une association de viticultrices). Celui-ci, élaboré à parité entre merlot et cabernet-sauv ...
Guide 2003
Du même producteur que le château Fonréaud (listrac), ce cru est doté d'un cuvier Inox et d'un chai à barriques séparé du château Lestage depuis 2001. Ce millésime est marqué dans son expression aroma ...
Guide 2003
Du même producteur que le Château Mayne Lalande (listrac), ce vin qui associe le merlot à 60% de cabernet-sauvignon, est bien constitué. Ses arômes de petits fruits rouges sur une pointe boisée sont a ...
Guide 2003
Très belle personnalité du Bordelais viticole, Pierre Goffre-Viaud mène ce vignoble familial avec soin et rigueur. Né dans une petite maison entourée de vignes, ce vin associe 50% de merlot aux deux c ...
Guide 2003
Négociants, les Quancard possèdent aussi des crus: celui-ci est fort honnête. Dans une robe rubis brillant, il se montre discret avec ses arômes mêlant cerise confite et boisé vanillé grillé. Le corps ...
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Maître de chai chez Philippe de Rothschild pendant vingt-trois ans, José Bueno a réalisé son rêve en 1996 en cultivant sa vigne et en produisant son propre vin. Simple mais bien fait, avec une jolie r ...
Guide 2003
Ce millésime mérite le détour pour son bouquet boisé chaleureux et sa structure tannique, ample et équilibrée, déjà très harmonieuse en finale. Une bouteille à boire dans les trois à cinq ans à venir. ...
Guide 2003
Converti à la biodynamie, ce cru propose un 99 de couleur pourpre intense; les arômes de fruits mûrs, un peu cuits, les tanins sincères et délicatement épicés, la finale déjà très souple et agréable n ...
Guide 2003
Situé à 200m de l'église Saint-Aignan du XIV e s., ce vaste domaine produit 85% de merlot et le reste en cabernets. La robe rubis intense de son 99 annonce des arômes épicés, soulignés par un fruité d ...
Guide 2003
Bien qu'un peu rustique en finale, ce vin se montre intéressant, avec une belle robe franche et limpide, un bouquet aux agréables notes de fruits cuits et une structure à la fois ronde à l'attaque et ...
Guide 2003
D'une durée de dix-huit mois, l'élevage en barrique aurait pu dominer ce vin. Heureusement, il n'en est rien, sa structure étant suffisamment ample et concentrée pour intégrer l'apport du bois. Sans ê ...
Guide 2003
L'encépagement à dominante de merlot a apporté sa marque aux arômes parmi lesquels le cuir, qui vient s'ajouter aux notes boisées. Le merrain s'impose, de même que les tanins austères et très présents ...
Guide 2003
Assemblant 70% de merlot au cabernet-sauvignon et élevé douze mois en fût, ce millésime possède un bel équilibre qui soutient une expression aromatique à la fois fine et complexe, dans laquelle le boi ...
Guide 2003
Le petit-verdot (5%) et le cabernet franc (5%) font partie de l'encépagement complémentaire bien médocain de ce cru au terroir argilo-calcaire. Marqué par les parfums de fruits rouges et de bois, ampl ...
Guide 2003
Né sur un cru aux sols de graves, planté à majorité de cabernet-sauvignon (66%), ce vin porte la marque du cépage tant dans son bouquet aux notes fruitées qu'au palais. Si l'on découvre un solide côté ...
Guide 2003
Né à Saint-Laurent, en limite de la forêt, et élaboré avec la même équipe que le Château Teynac à Saint-Julien, ce vin est simple mais agréable et séveux, avec une jolie robe d'un rubis intense, un bo ...
Guide 2003
Le vignoble situé sur graves et argilo-calcaires ayant changé de mains en 2000, ce millésime est le dernier élaboré par Hervé Godin qui a fait progresser ce cru. Ce vin au bouquet complexe (fruits rou ...
Guide 2003
Peut-être est-ce grâce à son statut de lycée agricole que ce cru résiste à la pression urbaine de plus en plus forte dans la commune de Blanquefort. Discrètement bouqueté et bien construit, son 99, as ...
Guide 2003
Le premier vignoble de la périphérie urbaine de Bordeaux situé juste après la Jalle de Blanquefort qui marque la limite sud du Médoc. Le bois est encore très présent dans le bouquet de ce vin né sur a ...
Guide 2003
Par son nom ce cru veut honorer la puissante forteresse bâtie par Vauban (maréchal de France et grand bâtisseur d'ouvrages militaires sous LouisXIV) au bord de l'estuaire et plus connue sous l'appella ...
Guide 2003
Né sur un terroir argilo-calcaire à la limite de Pauillac et de Saint-Sauveur, mis en bouteilles par Borie-Manoux, ce vin est simple mais bien fait, avec une belle robe rubis soutenu, un bouquet encor ...
Guide 2003
Assez étrangement ce vignoble possède un encépagement dominé par le merlot (52% pour ce millésime) avec un zeste de petit-verdot, alors qu'il est planté sur un terroir de graves garonnaises. C'est don ...
Guide 2003
Agrémenté d'une garenne très fraîche en été, ce cru doit sa vocation viticole aux bénédictions de la splendide abbaye de Vertheuil. Faut-il y voir la cause de l'austérité quasi monacale de son 99? En ...
Guide 2003
Optima, cuvée prestige du château Meyre, d'une belle couleur rubis, développe des arômes de petits fruits rouges, ainsi qu'un palais rond et savoureux qui la rendent déjà plaisante. A associer aux via ...
Guide 2003
Commandé par un château caractéristique de l'architecture Second Empire, ce cru, faisant fi de l'urbanisation de la commune de Blanquefort, s'individualise par la finesse de son vin déjà friand qui of ...
Guide 2003
Appartenant depuis les XVI e et XVII e s. aux Pontac qui firent la gloire des vins de Bordeaux, ce cru de 16ha propose un millésime au caractère enjoué: les petites fragrances de miel, d'agrumes et d ...
Guide 2003
A l'ancienneté de sa chartreuse et de son histoire, ce cru ajoute l'attrait de son vin dont le bouquet frais et fruité est suivi d'une structure souple et équilibrée. Puissante et longue, la finale vi ...
Guide 2003
Le sauvignon étant fortement majoritaire, personne ne s'étonnera de voir le buis dominer le bouquet d'autant que seuls 30% de la récolte ont été vinifiés en barrique. S'il s'achève sur une finale asse ...
Guide 2003
Abandonné lors de la crise phylloxérique, ce cru a été reconstitué en 1989. Célébrant ainsi ses dix ans, le 99 se montre intéressant par son équilibre qui lui permet d'être à la fois souple, rond et b ...
Guide 2003
Cette propriété à forte majorité de merlot (70%) vinifie à la cave coopérative. S'il n'est pas voué à une longue garde, son 99 n'en demeure pas moins très agréable par la douceur de ses tanins comme p ...
Guide 2003
Vaste vignoble de près de 40ha, Tayac a consacré 6ha à ce vin commercialisé par la société Yvon Mau. Elevé seulement six mois en fût, ce 99 se montre simple mais bien construit avec des tanins ronds e ...
Guide 2003
Pour Henri Duboscq, le millésime 99 aura été moins heureux avec ce vin de marque (négoce) qu'à Saint-Estèphe avec son cru Haut Marbuzet. Toutefois, ce 99 sait se rendre séduisant par ses fraîches note ...
Guide 2003
Issu d'un petit vignoble argilo-calcaire à l'encépagement original (merlot pour 75% et cabernet franc), ce vin aurait mérité un peu plus de volume pour mettre en valeur son expression aromatique sur l ...
Guide 2003
A direction féminine depuis 1998, ce cru offre un vin d'une belle couleur grenat qui cultive un élégant côté fruité tout en développant une solide structure. S'il se montre sensible à la mode par son ...
Guide 2003
Pour la petite histoire signalons que ce cru s'est longtemps appelé "domaine de La Croix". Château ou domaine, son vin n'en demeure pas moins intéressant, tant par la fraîcheur de son bouquet aux note ...
Guide 2003
A la diversité des sols répond la place importante du merlot (50%). La marque de ce cépage apparaît dans le bouquet aux notes de fruits rouges et dans la structure aux tanins souples. Fruité, frais et ...
Guide 2003
Reconstitué en 1978 sur une croupe sablo-graveleuse, ce château possède un vignoble d'un seul tenant. Avec 45% de merlot et 55% de cabernet-sauvignon, il offre un vin d'une couleur soutenue et profond ...
Guide 2003
S'ils sont toujours restés des passionnés d'élevage, les Bergey sont aussi de bons vinificateurs. Privilégiant l'équilibre plutôt que la puissance, ils proposent ce vin d'une structure douce, dont l'a ...