Château MYON DE L'ENCLOS

Comme son cousin listracais Mayne Lalande, ce vin harmonieux et bien constitué joue à la fois la carte de l'élégance, avec son bouquet de fruits mûrs, café et cacao, et celle de la puissance avec sa bouche ample, tannique et généreuse.

Fidèle à sa tradition et à l'esprit médocain, ce cru propose un vin jouant à fond la carte de l'élégance à travers une seyante robe rouge soutenu et un joli bouquet de fruits rouges mûrs, de cassis, de pruneau et de toasté. Mais élégance ne veut pas dire faiblesse: la puissance de la structure, épaulée par des tanins soyeux, se charge de prouver le contraire. Un savant mariage de la finesse et de la force.

Remarqué dès la première édition du Guide (trois étoiles pour son millésime 1982), Bernard Lartigue continue de se distinguer par la qualité de sa production. Son listrac 2012 fait une très belle impression avec son bouquet généreux de fruits à l'eau-de-vie et de boisé épicé et torréfié, comme par son palais ample, puissant et gras, adossé à une charpente solide mais bien enrobée par une chair dense et veloutée. Un équilibre parfait qui traduit un élevage rigoureux et promet une belle évolution en cave.

D'une très grande régularité, présent presque sans discontinuer dans le Guide depuis la première édition (dont il fut l'une des révélations), ce cru est une valeur sûre de l'appellation. Derrière la robe d'une couleur intense, on découvre un bouquet d'une grande complexité allant des fruits rouges bien mûrs et des fleurs (violette) à des notes animales et toastées. Gras et fondu, le palais déploie des tanins puissants et harmonieux qui feront merveille dans quatre ou cinq ans sur une pièce de boeuf grillée.

Bernard Lartigue est justement réputé pour la qualité de son accueil. Visiter son cru est toujours une rencontre passionnante et l'occasion de découvrir des vins au caractère bien trempé comme ce 2002 qui a tout pour braver le temps: un bouquet puissant, bien marqué par le cabernet-sauvignon, une attaque ronde et souple, une belle structure tannique et une longue finale.

Viticulteur passionné, Bernard Lartigue est l'un des authentiques vignerons qui auront contribué au fantastique essor qu'a connu le vignoble bordelais au cours des années 1980-2000. Même si les temps sont plus durs, il continue à apporter toujours autant de soins à sa vigne et à son vin. Par sa profonde couleur comme par son puissant bouquet (fruits rouges et épices) ou par la solidité de sa charpente, ce vin en témoigne. Mais son aptitude à la garde n'exclut pas une grande finesse des tanins qui apporte une réelle harmonie à l'ensemble. Souple, rond et délicat, le Château Malbec Lartigue 2001 (8 à 11 €) a été cité.

Découverte du Guide Hachette lors de la première édition, voici près de vingt ans, ce cru est devenu, depuis, l'une des valeurs sûres de l'appellation. En vrai Médocain, Bernard Lartigue élabore un vin de garde, qu'annonce une robe pourpre profond et que confirment un élégant bouquet, associant les fruits rouges bien mûrs à la vanille du bois, et un solide palais, auquel des tanins soyeux apportent du volume et de la richesse. Un bel ensemble à oublier à la cave pendant quatre ou cinq ans.

N'allez pas croire que Bernard Lartigue se soit installé à l'orée de la forêt pour fuir le monde. C'est pour élaborer des vins plaisants, tel ce 98. Epices, pruneau, fruits mûrs et bois, le bouquet tient toutes les promesses d'une robe rubis, de même que le palais. A la fois gras, charmeur et puissant, celui-ci témoigne d'un travail soigné et annonce une grande garde.

Valeur sûre et reconnue de l'appellation, ce cru est une nouvelle fois à la hauteur de sa réputation. Une très belle robe sombre l'habille. Son bouquet affiche cette complexité qui fait les grands vins: fruits rouges, cassis, vanille, chocolat noir et épices. Ample, rond et puissant, avec des tanins généreux, c'est un vrai vin de garde qui méritera un séjour en cave de cinq ans.

D'une couleur soutenue, la robe met en confiance, et le bouquet ne la dément pas. Aussi intense que complexe, il passe des notes de fruits mûrs aux épices, en passant par des senteurs de sous-bois et de cigare. Riche et d'une bonne puissance, le palais porte encore la marque de l'élevage, mais sa structure va lui permettre de bien évoluer.

Fidèle à l'esprit médocain, Bernard Lartigue propose un vin privilégiant l'élégance. Celle-ci s'exprime notamment dans le bouquet de fruits rouges, nuancé de notes de cacao et de café grillé. Ronde et souple, la matière s'appuie sur des tanins bien fondus qui laissent une impression d'harmonie.

Sa belle robe sombre et brillante et son bouquet expressif et complexe annoncent de jolies promesses. À juste titre car, bien soutenue par le bois, la bouche, charnue, ronde et puissante, confirme le potentiel et l'attrait de cette bouteille dont la mâche et les tanins laissent le souvenir d'un ensemble harmonieux.

Fidèle à l'esprit du Médoc par son potentiel de garde, ce vin, ample, charnu et savoureux, réussit l'alliance de la puissance et du charme grâce à son bouquet où des touches de pivoine apportent une touche de raffinement à une palette centrée sur les petits fruits rouges et noirs; grâce aussi à l'aménité de son palais, rond en attaque, goûteux et savoureux, plus strict en finale.

Le dynamique Bernard Lartigue (Mayne Lalande à Listrac) possède 5 ha à Moulis sur un terroir argilo-calcaire et silico-graveleux. Le merlot et le cabernet-sauvignon y font jeu égal pour donner un vin d’une belle couleur pourpre à reflets rubis. Les parfums de cassis et de mûre, mêlés de notes boisées et grillées, gagnent en complexité au palais pour donner un ensemble aussi élégant que bien équilibré.

Le chêne marque le bouquet de ce vin. Issu majoritairement du cabernet-sauvignon, celui-ci affirme son caractère médocain par une solide présence tannique qui invite à le laisser un peu en cave avant de le servir avec une pièce de boeuf.

S'il est surtout réputé pour ses vignobles listracais, Bernard Lartigue connaît aussi très bien le terroir de moulis, témoin ce 2003 rubis sombre au bouquet bine marqué de fruits rouges mûrs. Son volume et son équilibre entre les tanins et l'acidité apportent à ce vin un solide potentiel de garde.

Lors de la visite de ce cru, n'oubliez pas le jardin des cépages qui compte quelque soixante-dix variétés différentes. Ce vin lui-même est issu de quatre cépages: cabernet-sauvignon (45 %) et franc (5 %), merlot (45 %) et petit verdot (5 %). Un assemblage complexe qui transparaît dans la richesse de son bouquet (épices, menthol, fruits et bois). Élégant et puissant, celui-ci est en phase avec la structure tannique à la fois solide et fine. Deux ou trois ans seront nécessaires pour que cette bouteille charpentée et harmonieuse atteigne sa pleine maturité.

Médocain authentique, Bernard Lartigue sait qu'un vrai médoc doit être d'un encépagement suffisamment varié. Le petit verdot (5%) trouve donc sa place aux côtés des cabernets (50%) et du merlot (45%). Le résultat est une production dont la qualité se manifeste tout au long de la dégustation. Débutant par une couleur d'un rouge grenat profond, celle-ci se poursuit par un bouquet de fruits rouges relevés de notes épicées (poivre, cannelle) et par un palais aux solides tanins, pour laisser sur le souvenir d'un ensemble riche et viril qui appelle la garde.

Ce 2015 à la forte personnalité déploie un nez aux fines notes fruitées, épicées et vanillées, prélude à une bouche qui ne renie pas ses origines avec de la mâche, un caractère entier, des tanins encore vigoureux et un boisé enveloppant bien le fruit. À attendre.

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2011 dévoile un bouquet plaisant de fruits rouges et noirs (cerise et cassis) qui gagne en complexité à l'aération (épices, grillé et fourrure). En bouche, il s'appuie sur des tanins fins, sans excès de vigueur, et sur une agréable fraîcheur perceptible dès l'attaque. Un bon classique, facile d'accès et harmonieux.